Японский суп с корбикулой и лимоном
Вы не успеете сосчитать до десяти, как ваш суп будет готов! Максимум пользы и минимум усилий — вот как можно описать это блюдо несколькими словами. Истинным гурманам посвящается.
КБЖУ:
Калорийность - 100
Белки - 44
Жиры - 1
Углеводы - 13
Кухня:
Японская
Ингредиенты:
- 450 граммов корбикулы;
- 5 стаканов воды;
- соль по вкусу;
- 1 лимон;
- петрушка.
Способ приготовления:
-
Корбикулу разморозьте в холодильнике.
-
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь до среднего и добавьте от 1/2 до 1 чайной ложки соли.
-
Выложите корбикулу в кипящую воду и готовьте, пока все моллюски не раскроются. Если некоторые из них остались нераскрытыми, достаньте их из кастрюли и выбросьте.
-
При помощи терки снимите с лимона цедру.
В каждую тарелку выложите моллюсков и залейте их бульоном. Украсьте блюдо лимонной цедрой и петрушкой и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Похожие рецепты
Кальмар — один из самых диетических продуктов в мире. Жиры и углеводы составляют окол...
Финалист «Кулинарной битвы» 2021 года и шеф-повар Вячеслав Лепехов знает секрет идеал...
Кальмары — полезный и очень питательный продукт, который станет прекрасным вариантом ...
Рапана — хищный черноморский моллюск, ...
Книга рецептов
в подарок!


