Я хочу приготовить

рецепт

Суп из марала за 30 минут

Суп из марала за 30 минут
30 мин. 8-10 порций
(1)

Каждый человек знает, что суп — полезное и питательное блюда. Но, радиационные супы готовятся довольно долго. Мы предлагаем вам рецепт очень быстрого супа, который можно сварить утром — перед работой или на ужин. Дополнительным бонусом станет факт, что такой суп любят дети.

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма котлетного мяса марала;
  • 0,4 литра густых сливок, жирностью от 20% и выше;
  • 1,5 литра куриного бульона;
  • 1 репчатая луковица;
  • 30 миллилитров растительного масла;
  • 1 килограмм очищенного картофеля;
  • 200 грамм мягкого сливочного сыра;
  • 50 грамм сыра чеддер;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для куриного бульона вам понадобится 30 грамм сублимированного бульона и 1,5 литра горячей воды. Нарежьте картофель мелким кубиком, положите в бульон и варите 20 минут. Порубите кубиком репчатый лук.
  2. Измельчите котлетное мясо в фарш. Пока картофель готовится — обжарьте фарш на масле при средней температуре. Как только станет видно, что мясо готово, откиньте его через дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем верните в сковородку, посолите, поперчите, добавьте лук и продолжайте готовить, помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким.
  3. Выложите к фаршу сливочный сыр, перемешайте, чтобы сыр растопился. Добавьте фарш с сыром в бульон с готовым картофелем. Влейте сливки, помешивая, доведите до кипения и сразу снимайте с огня. Ваш суп за полчаса готов!

При подаче, украсьте порцию тёртым сыром чеддер. Кроме этого, к сырно-сливочному супу идеально подойдут сухарики.

Другие рецепты

Неоспоримая классика польской кухни, которую можно приготовить по-разному. Основа биг...
Многие не готовят почки, опасаясь неприятного вкуса полученного блюда. Но, при правил...
Несмотря на продолжительное время приготовления, это очень легкий и абсолютно «ленивы...
Несмотря на продолжительность приготовления, этот рецепт относится к категории «ленив...

Купите продукты для этого рецепта

600 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, вакуум
Eat Съедено уже
70 Кг.
700 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 2 кг, вакуум
Eat Съедено уже
661 Кг.
550 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, вакуум
Eat Съедено уже
146 Кг.
99 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 500 г
Eat Съедено уже
29 Шт.

Книга рецептов
в подарок!

Book
Блюда из дичи: простые и вкусные рецепты
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно

Укажите Ваш e-mail и получите книгу прямо сейчас!

политика конфиденциальности


Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.