Я хочу приготовить

рецепт

Кета в кунжутной корочке

Кета в кунжутной корочке
60 мин. 6-8
(1)

Считается, что на новогоднем столе должно быть мясо, птица и рыба, чтобы наступающий год радовал изобилием. Предлагаем вам незатейливый, эффектный рецепт кеты, запечённой в кунжутной корочке.

Ингредиенты:

  • 1 тушка кеты;
  • 2 столовых ложки соевого соуса;
  • 2 чайных ложки мёда;
  • 3 столовых ложки кунжута;
  • 2 столовых ложки кунжутного масла;
  • 1 столовая ложка острого соуса;
  • 1 столовая ложка уксуса;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Выпотрошите рыбу, снимите филе. Смешайте в отдельной пиале соевый и острый соус, уксус, мёд и кунжутное масло. Нанесите маринад на филе кеты с двух сторон, оставьте пропитываться на 15 минут.
  2. Поставьте духовку греться до 200оС. Приготовьте противень и застелите его пергаментной бумагой. Переложите кету на лист кожей вниз, приправьте солью и перцем, посыпьте ровным слоем кунжута. Выпекайте около 20 минут.

Готовую рыбу разделите на порции острым ножом и сразу, пока она горячая, подавайте. Приятного аппетита!

Другие рецепты

Иногда для создания изысканного блюда требуется совсем немного. Например, добавить в ...
Сиг — родственник лососёвых пород, хотя его мясо белое. Ценность вкусовых и полезных ...
Стерлядь, запеченная с картофелем и грибами станет настоящим украшением праздничного ...
Уху любят все и это блюдо первое приходит на ум в качестве первой подачи на стол. Но,...

Купите продукты для этого рецепта

650 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 3+ кг одна штука, стрейч-пленка
Eat Съедено уже
165 Кг.
590 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 0.8 кг одна штука, стрейч-пленка
Eat Съедено уже
103 Кг.
110 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 240 г
Eat Съедено уже
29 Шт.

Книга рецептов
в подарок!

Book
Блюда из дичи: простые и вкусные рецепты
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно

Укажите Ваш e-mail и получите книгу прямо сейчас!

политика конфиденциальности


Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.