Я хочу приготовить

рецепт

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом
20 мин. 4
(1)

Отличный диетический салат, подходит для нестрогого поста, во время которого разрешается рыба, правда, яйца придётся исключить.

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма филе тунца Лоин;
  • 10 штук черри;
  • 4-5 куриных яйца;
  • 1 головка лука сладкого сорта;
  • 1-2 огурца;
  • 50 грамм листового салата;
  • 15-20 маслин;
  • 30 миллилитров оливкового масла;
  • перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Начните с яиц — их следует сварить и охладить до комнатной температуры.
  2. Поперчите филе тунца. Обжарьте на каждой стороне по 1-2 минуте. Смешайте 30 миллилитров соевого соуса с водой, влейте к рыбе, накройте крышкой и уберите температуру на минимум. Спустя 5-7 минут снимите с плиты и оставьте остывать.
  3. Пока рыбка парится, вымойте овощи под проточной водой, выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки влаги.
  4. Подготовьте ингредиенты для салата — лук и огурцы порежьте полукольцами, черри разрежьте на половинки.
  5. Приступайте к оформлению салата — на плоскую тарелку положите листья салата, затем кусочки тунца, полу-колечки огурцов, лук, черри и дольки яйца. Используйте маслины в качестве украшения для салата.

Досолите и поперчите по вкусу. Идеальной заправкой для этого салата станет оливковое масло.

Другие рецепты

Ряпушка - это небольшая пресноводная рыба, которая водится на севере нашей страны. Р...
Нельма — ценная промысловая рыба, богатая полезными жирами и обладающая непревзойдённ...
Про осетрину говорят, что её нельзя съесть много, потому что эта рыбка очень жирная. ...
Выгода приготовления целой рыбы очевидна — минимум времени с усилиями и максимум вкус...

Купите продукты для этого рецепта

1150 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 2+, вакуум
Eat Съедено уже
11 Кг.
380 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 230 г
Eat Съедено уже
293 Шт.
1300 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1-3 кг одна штука, стрейч-пленка
Eat Съедено уже
639 Кг.
990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кгб стрейч-пленка
Eat Съедено уже
9 Кг.

Книга рецептов
в подарок!

Book
Блюда из дичи: простые и вкусные рецепты
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно

Укажите Ваш e-mail и получите книгу прямо сейчас!

политика конфиденциальности


Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.