Утка, приготовленная в микроволновке
Микроволновая печь есть в каждом доме. Около 90% людей используют её только для разогрева еды. Но, в микроволновке можно с успехом готовить, экономя время и электроэнергию. Как именно — описано в этом рецепте.
КБЖУ:
Калорийность - 400
Белки - 200
Жиры - 429
Углеводы - 0
Кухня:
Русская
Ингредиенты:
- 1 тушка утки;
- 1 чайная ложка смеси сушёных трав по вкусу;
- соль по вкусу;
- мешок для запекания.
Способ приготовления:
-
Промойте утку, обсушите бумажными полотенцами. Проколите кожицу птицы вилкой, посолите, натрите сухими приправами снаружи и изнутри.
-
Положите птицу в мешок для запекания, отправьте в микроволновку. Установите максимальную мощность и время — около 7 минут на каждые 0,5 килограмма мяса.
-
Пока утка готовится в микроволновке, поставьте духовку на 250°С. Запекайте утку в духовке от 10 до 20 минут, пока птица не приобретёт светло-коричневый цвет. Проверьте внутреннюю температуру — готовое мясо должно иметь 74оС в самом толстой части.
Достаньте утку, подождите 10 минут, затем делите на порции. Подавайте с гарниром по вкусу и свежими овощами. Украсьте кислой ягодой — клюквой, брусникой или несладким апельсином.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Съедено уже
Похожие рецепты
Мелкая дикая птица хороша тем, что не требует предварительной подготовки. Если, конеч...
Посмотрите, как оригинально выглядит это блюдо. Чтобы его повторить не надо быть скул...
Густой сливочный соус с нежными овощами и пряной дичью станет прекрасным выбором в ка...
Книга рецептов
в подарок!
