Я хочу приготовить

рецепт

Ассорти гамбургеров с диким мясом

Ассорти гамбургеров с диким мясом
30 мин. 12
(1)

Есть друзья, с которыми вы собираетесь не так часто, как хотелось бы? Тогда эти редкие моменты нужно делать запоминающимися! Приготовьте гамбургеры с диким мясом и побольше холодного пива)

Ингредиенты:

  • по 3 котлеты для гамбургера из мяса кабана, лося, медведя и европейского оленя;
  • 12 булочек для гамбургера;
  • 12 ломтиков плавленого сыра;
  • 200 грамм солёных или маринованных мелких огурчиков;
  • 40 грамм листового салата;
  • Майонез, соль или горчица по вкусу;
  • 70 миллилитров растительного масла;
  • ½ чайной ложки крупной соли.

Способ приготовления:

  1. Поставьте духовку разогреваться на 150оС, а сковородку с маслом на температуру выше средней. Когда масло накалится, немного посолите его крупной солью. Обжарьте предварительно размороженные котлетки по 3-4 минуты на каждой стороне. Переложите в отдельную посуду, заверните фольгой.
  2. Разрежьте булочки пополам, подсушите в духовке 10-15 минут. Достаньте половину, на оставшиеся разложите сыр и оставьте в духовке ещё на пару минут, пока ломтики не расплавятся.
  3. Нарежьте огурчики пополам, потом нашинкуйте поперёк тонкими полукольцами. Промойте салат, оставьте стекать.
  4. Соберите гамбургеры — смажьте низ булочки соусом, положите котлету, снова смажьте соусом. Затем сделайте слой из огурцов, потом из салата. Придавите второй половинкой булочки, на которой лежит сыр.

Все — отличное блюдо для отличной компании готово. Приятного вечера!

Другие рецепты

Неоспоримая классика польской кухни, которую можно приготовить по-разному. Основа биг...
Многие не готовят почки, опасаясь неприятного вкуса полученного блюда. Но, при правил...
Несмотря на продолжительное время приготовления, это очень легкий и абсолютно «ленивы...
Несмотря на продолжительность приготовления, этот рецепт относится к категории «ленив...

Купите продукты для этого рецепта

98 руб. за 1 Шт. 115 руб. (розница)
Упаковка: 480 г, вакуум
Eat Съедено уже
324 Шт.
90 руб. за 1 Шт. 105 руб. (розница)
Упаковка: 480 г, вакуум
Eat Съедено уже
868 Шт.
98 руб. за 1 Шт. 115 руб. (розница)
Упаковка: 480 г, вакуум
Eat Съедено уже
300 Шт.
290 руб. за 1 г (розница)
Упаковка: 200 г, вакуум
Eat Съедено уже
384.7 кг.

Книга рецептов
в подарок!

Book
Блюда из дичи: простые и вкусные рецепты
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно

Укажите Ваш e-mail и получите книгу прямо сейчас!

политика конфиденциальности


Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.