Рёбрышки марала в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Рёбрышки марала в мультиварке
480 мин. 4-6
(1)

Если вы хотите получить нежные рёбрышки марала без усилий, воспользуйтесь мультиваркой. В этом случае, блюдо будет готовиться долго, зато порадует вас сладким, дымным вкусом соуса для барбекю.

Ингредиенты:

  • 2 килограмма рёбер марала на косточке;
  • 2 чайные ложки Вустерского соуса;
  • 1 чайная ложка уксуса;
  • 200 грамм готового соуса барбекю;
  • 2 столовые ложки коричневого сахара;
  • 1 чайная ложка орегано;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца.

Способ приготовления:

  1. Соедините в сотейнике Вустерский соус, уксус, барбекю, сахар и орегано.
  2. Промойте предварительно размороженные рёбрышки, уложите в мультиварку, посолите и поперчите. Залейте половиной приготовленной смеси, переверните, покройте оставшимся соусом.
  3. Накройте мультиварку крышкой, установите медленный режим, готовьте в течение 6 часов. Проверьте — если мясо получилось недостаточно мягким, продолжайте готовить ещё 2 часа.

Подавайте рёбрышки марала под пиво, дополнив листовым салатом, свежими овощами и лавашем, приятного аппетита!

Другие рецепты

Буженина украсит любой стол. Особенно, если ее правильно приготовить. А уж какой фуро...
Итак, лучшие части имевшегося мяса ушли на жарку, остались одни кости. Что же с ними ...
Все знают о пользе субпродуктов, но далеко не все любят почки или печень. В этом реце...
Фактическое время, потраченное на приготовление блюда, около 20 минут. Суп по этому р...

Купите продукты для этого рецепта

790 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, вакуум
Eat Съедено уже
35 Кг.
800 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 0.2 кг, вакуум
Eat Съедено уже
183 Кг.
480 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 600 г, вакуум
Eat Съедено уже
3 Кг.
550 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 500 г

Книга рецептов
в подарок!

Book
Блюда из дичи: простые и вкусные рецепты
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно

Укажите Ваш e-mail и получите книгу прямо сейчас!

политика конфиденциальности

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.