Малиново-черничный десерт
Если ваша практика показывает, что на торт у гостей не хватает сил, подайте небольшие порции освежающего ягодного десерта с малиной и черникой! Тогда и традиции будут соблюдены, и вы сэкономите массу времени, ведь это угощение делается намного быстрее домашнего тортика!
КБЖУ:
Калорийность - 350
Белки - 32
Жиры - 46
Углеводы - 168
Кухня:
Европейская
Ингредиенты:
- 150 грамм замороженной малины;
- 50 грамм замороженной черники;
- 1 стакан сахара;
- ½ чайной ложки крахмала;
- 200 грамм творога;
- 100 грамм сметаны;
- 3 столовых ложки овсяных хлопьев;
- 1 столовая ложка муки;
- 1 столовая ложка сливочного масла.
Способ приготовления:
-
Положите 100 грамм малины в маленький сотейник, влейте 3 столовых ложки воды, добавьте 3 столовых ложки сахара и оставьте прогреваться на маленьком огне. Как только микс закипит, влейте крахмал, разведённый в 1 столовой ложке воды, размешайте, уберите с плиты чтобы масса остыла.
-
Измельчите овсяные хлопья до состояния крупной крошки. Смешайте со сливочным маслом, мукой и тремя столовыми ложками сахара. Поставьте в разогретую до 180°С духовку. Готовьте 10-15 минут до румяности. За это время 2-3 раза перемешайте, чтобы масса не слиплась.
-
Последним шагом разотрите до однородности оставшийся сахар с творогом и сметаной.
-
Заполните креманки в следующем порядке — творожный микс, малиновое пюре, хрустящая крошка, целые ягоды, ложечка творожной массы и ещё несколько целых ягод малины или черники.
Десерт готов, наслаждайтесь!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Похожие рецепты
Предлагаем вам бюджетный вариант приготовления панна-котты. По желанию, вы можете зам...
Роллы из лаваш...
Простой и очень быстрый рецепт, с которым с легкостью справится любая хозяйка! Прекра...
Освежитесь мохито с шелковицей! Вам понравится эт...
Книга рецептов
в подарок!


