Лёгкий салат с креветками
Если вы любите необычные, питательные и лёгкие салатики — обязательно попробуйте этот рецепт с креветками. Блюдо готовится очень просто. А времени займёт меньше, чем поход до самого близкого магазина — где вы привыкли покупать готовые салаты!
КБЖУ:
Калорийность - 600
Белки - 120
Жиры - 105
Углеводы - 20
Кухня:
Русская
Ингредиенты:
- 1 килограмм магаданских креветок;
- 50 миллилитров оливкового масла холодного отжима;
- 1 небольшая красная луковица;
- 2 стебля сельдерея;
- 20 грамм свежего укропа;
- cоль и молотый чёрный перец;
- 100 грамм зелёного листового салата.
- Для соуса:
- 100 грамм качественного майонеза;
- 2 лимона;
- 2 чайные ложки дижонской горчицы.
Способ приготовления:
-
Поставьте духовку разогреваться на 200оС. Промойте креветок, очистите от скорлупы. Удалите головы, соберите ножки каждой креветки вместе, аккуратно потяните — они легко отделятся.
-
Посолите и поперчите креветок, сбрызните оливковым маслом. Положите на противень, отправьте выпекаться на 5-7 минут. Готовые креветки станут абсолютно непрозрачные.
-
Пока креветки готовятся, сделайте соус. Смешайте майонез, сок и цедру двух лимонов, горчицу. Попробуйте, досолите и поперчите по вкусу.
-
Достаньте из духовки креветок, поместите в салатницу. Очистите лук и сельдерей, порежьте мелким кубиком, покрошите укроп, добавьте зелень и овощи в салатницу к креветкам. Заправьте соусом, аккуратно перемешайте.
Подавайте лёгкий салат на листьях зелёных листьях ромейна, айса, романо, дополните хрустящим хлебом.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Каракатица целая молодая очищенная замороженная 40/60
Съедено уже
223
Кг.
1080
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1000 г. пакет
Мидии киви на половинках раковины 30/45
Съедено уже
120
Кг.
1730
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1 кг коробка
СЗРК Краб Камчатский мясо большой клешни на 2-х когтях варено-мороженное 1 кг
Съедено уже
24
Шт.
5400
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: Пакет
Креветка черная тигровая RISMA с головой (13-15)
Съедено уже
14
Кг.
1587
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1 кг коробка
Похожие рецепты
Кальмар — один из самых диетических продуктов в мире. Жиры и углеводы составляют окол...
Финалист «Кулинарной битвы» 2021 года и шеф-повар Вячеслав Лепехов знает секрет идеал...
Кальмары — полезный и очень питательный продукт, который станет прекрасным вариантом ...
Книга рецептов
в подарок!
