Стейки из кижуча
Рецепт из кижуча для любителей минимализма — быстро готовится, не требует хлопот, радует превосходным вкусом!
КБЖУ:
Калорийность - 450
Белки - 100
Жиры - 60
Углеводы - 0
Кухня:
Английская
Ингредиенты:
- 1 тушка кижуча;
- 1 лимон;
- 50-70 грамм сливочного масла;
- 30 миллилитров растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
-
Предварительно, в холодильнике, разморозьте рыбу. Промойте, разделите на стейки, обсушите разовыми салфетками. Натрите солью и перцем. Нарежьте лимон слайсами.
-
Смажьте противень растительным маслом. Разложите стейки, на каждый добавьте кусочек сливочного масла.
-
Готовьте рыбу в духовке, разогретой до 180оС, в режиме гриль примерно 15 минут, затем, переверните стейки, положите на каждый кружочек лимона, выпекайте ещё 15 минут.
Подавайте кижуча с листовым салатом, овощами, соусом барбекю или терияки.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Сельдь Олюторская неразделанная крупная свежемороженая
Съедено уже
540
Кг.
330
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: Вакуум
Тунец филе ААА yellow fin
Съедено уже
155
Кг.
1750
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
Упаковка: 500-800 г, вакуум
Сугудай из чавычи 200гр
Съедено уже
61
Шт.
1150
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: 200гр пэт банка с ключом
Корюшка азиатская зубастая 17-21 см свежемороженая вылов 2025г
Съедено уже
15
Кг.
800
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: пакет
Похожие рецепты
Хорошо просоленная рыба, свежий лук и отварная картошка - эта простая закуска отличае...
Разные части рыбы имеют разные типы питательных веществ, важных для здоровья. Поэтому...
Этот рецепт мы приготовили для любителей азиатской кухни и из таких ингредиентов, кот...
Книга рецептов
в подарок!
