Грибная начинка для блинов
Эту начинку для блинчиков можно использовать как есть, а так же смешивать с отварным яйцом или мясом.
КБЖУ:
Калорийность - 300
Белки - 16
Жиры - 64
Углеводы - 34
Кухня:
Белорусская
Ингредиенты:
- 0,3 килограмма белых грибов (можно лисичек);
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 2 столовых ложки муки;
- 1 стакан сливок;
- 20 грамм зелени укропа или петрушки.
Способ приготовления:
-
Разморозьте и промойте грибы, дайте стечь. Измельчите кубиком или соломкой. Растопите сливочное масло на средней температуре, обжарьте грибы в течение 10 минут, постоянно помешивая.
-
Как только продукт начнёт подрумяниваться, добавьте муку со сливками, дождитесь закипания и прогревайте в течение 2 минут. Продолжайте перемешивать.
-
Снимите сковородку с огня. Посолите начинку, остудите. Добавьте порубленный укроп.
Выкладывайте начинку на блинчики тонким слоем, сворачивайте рулетиком, треугольником или конвертиком. Макайте в горчицу или томатный соус. Приятного аппетита!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Похожие рецепты
Блюдо из белых грибов в сметане — вкуснейшая клас...
Роллы из лаваш...
Лимоны и черника настолько идеально сочетаются друг ...
Прекрасное, по-домашнему уютное, но вместе с тем изысканное блюдо от шеф-повара ресто...
Книга рецептов
в подарок!


