Креветки Ботан в чесночно-медовом масле
Каждый раз, когда вам нужно приготовить что-то сногсшибательное, причём очень быстро и по стандартам ресторана, креветки — лучший выход!
КБЖУ:
Калорийность - 200
Белки - 120
Жиры - 70
Углеводы - 120
Кухня:
Русская
Ингредиенты:
- 1 килограмм креветок Ботан;
- 100 миллилитров жидкого светлого мёда;
- 50 миллилитров соевого соуса;
- 3 зубчика чеснока;
- 50 миллилитров лимонного сока;
- 20 миллилитров растительного масла;
- 50 грамм сливочного масла;
- 10 грамм зелёного лука;
- черный молотый перец и крупная соль по вкусу.
Способ приготовления:
-
Разморозьте креветок, удалите панцири. В отдельной миске смешайте соевый соус с мёдом, измельчённым чесноком и лимонным соком до однородности. Залейте креветок половиной получившегося маринада, оставьте пропитываться на 30 минут.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и растопите сливочное при температуре выше средней, но не максимальной. Выложите креветок из маринада жариться, приправьте солью и перцем. Готовьте по две минуты на каждой стороне.
-
Залейте креветок оставшейся половиной маринада, убавьте температуру, прогревайте до небольшого загустения соуса.
Мелко нашинкуйте лук, подавайте шикарных креветок Ботан, украсив зеленью. В качестве гарнира к этому деликатесу подойдут овощи, приготовленные на пару.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Кальмар неочищенный свежемороженный
Съедено уже
331
Кг.
570
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: Вакуум
Креветка северная варено-мороженая неразделанная МАГАДАНСКАЯ 70/90
Съедено уже
71
Кг.
2700
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: Пакет
Креветка черная тигровая RISMA с головой (13-15)
Съедено уже
18
Кг.
1587
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1 кг коробка
СЗРК Краб Камчатский мясо коленца варено-мороженное 1 кг
Съедено уже
2
Шт.
7480
руб. за 1 Шт.
8800.00 руб.
(от 1 шт.)
Упаковка: Пакет
Акция кончится через:
Похожие рецепты
Любимая большинством людей итальянская кухня знакома россиянам лазаньей, пиццей, пана...
Традиционный греческий рецепт понравится любителям средиземноморской кухни! Раскроем ...
Книга рецептов
в подарок!
