Поделиться
Съедено уже 9.6 т.
Рецепты
Бигус с мясом кабана, красным вином и черносливом
Бигус с мясом кабана — вкуснейшее ароматное и пряное блюдо, которое приятно согреет в холодное время года. Подарит длительное ощущение сытости, в тоже время, не отяжелит желудок.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
2190
руб. за 1 Кг.
(опт от 51 Кг.)
2290
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения. А при оплате заказа наличными - 7,5%!
Кешбэк до 172 бонусных рублей
Бесплатная доставка до 10км от МКАД при заказе от 9 000 руб (скидка 720 рублей)
Подробнее
Бесплатная доставка
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | кабан |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,4 г ; Жиры - 7 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 141 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Вологодская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 18.08.2026 |
| Идеально для: | Тушения, Жарки, Отваривания, Соления, Копчения |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Окорок дикого кабана подходит для копчения, запекания, варки (для вареной ветчины), посола. Если срезать мясо кусочками, то его можно использовать для приготовления натуральных котлет или шницеля. Кабанина обладает большей ценностью, чем обычная свинина. Это мясо менее жирное, считается диетическим и отличается богатым составом, содержит минимальное количество калорий и холестерина. Перед готовкой окорок дикого кабана рекомендуют вымачивать несколько часов, чтобы удалить характерный запах.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
- Слоеный пирог из кабана с клюквой
- Колбаски из дичи охотничьи
- Плов из дикого кабана по-Мексикански
- Шашлык из кабана в глазури
- Пряный окорок кабана на углях
- Кабанина тушёная в специях и сметане
- Мясо кабана по-испански
- Шашлык из кабанятины
- Аппетитные котлеты из дикого кабана
- Бигус с окороком кабана
- Дикий кабан, маринованный в белом вине, с беконом и овощами
- Кабан в ореховом соусе
- Гуляш из мяса дикого кабана
- Дикий кабан с пастой и грибами
- Бигус с мясом кабана, красным вином и черносливом
- Жаркое из кабана в горшочке
- Пирог из кабана по-европейски
- Суп харчо из мяса кабана
- Мясо кабана в мультиварке
- Солянка домашняя мясная из кабана
- Окорок кабана по-баварски
- Гуляш из мяса кабана
- Гуляш из кабана по-провански
- Кабан с овощами
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
2290 руб. за 1 кг. (опт от 51 Кг.)
Окорок дикого кабана без кости