Продукты на праздничный стол
Шея северного оленя без кости
Заказать шею северного оленя без кости можно для жарки, варки и тушения. Эта часть туши отличается высокой ценностью среди гурманов. Мясо рекомендуют нарезать крупными тонкими или небольшими мелкими кусочками, чтобы блюдо получилось не жестким.
В наличии
Рецепты из данного товара:
- Чили рагу из оленя
- Рулет из оленьего фарша
- Авторский рецепт Юлии Шевцовой «Бефстроганов из шеи северного оленя»
- Суп из оленины и зелени
- Бефстроганов из оленя в горшочках
- Тушеная оленина
- Буженина из оленины в духовке
- Острые котлеты из благородного оленя
- Шашлык из мяса северного оленя
- Крокеты из северного оленя
- Тар-тар из оленя
- Суп с фрикадельками из мяса оленя
- Мясо оленя тушеное в сметанном соусе с грибами
- Тефтели из оленя
- Олень с яблоками по-балкански
- Лунная симфония океана и тайги
- Оленина под сливочно-грибным соусом
- Оленина по-скандинавски
Шея лося без кости
Приготовить шею лося без кости можно для приготовления фарша, холодца, гуляша, длительной варки или тушения. Она содержит большое количество сухожилий, но отличается неплохими вкусовыми качествами.
В наличии
Ребра лося на кости
Ребра лося на косточке для приготовления бульонов или тушения. Прежде всего их необходимо тщательно промыть, а затем распустить вдоль косточки и порубать на кусочки.
В наличии
Шея дикого кабана
Шея дикого кабана будет отличным выбором для любителей печеных или тушеных блюд. Также из нее также делают стейки для быстрой жарки или гриля. Некоторые кулинары используют шею дикого кабана для варки, чтобы впоследствии сделать фарш.
В наличии
Ребра северного оленя на кости
Рекомендуем вам ребра северного оленя для приготовления супов и мяса на ребрышках. В сочетании с пряными специями такое блюдо получается очень ароматным, со специфическим вкусом.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Шея косули без кости
Приготовить шею косули без кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи.
В наличии
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Шея европейского благородного оленя
Шея европейского оленя для тушения, запекания с овощами, жарки на сковороде или гриле. Эта часть туши особенно ценится среди гурманов. Но для вкусных сочных блюд необходимо правильно ее разделывать.
В наличии
Вырезка северного оленя 800-1700гр (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Вырезка дикого кабана
Вырезка дикого кабана - желанное блюдо для настоящего гурмана. Это самая нежная часть туши, которая отличается темно-красным цветом.
В наличии
Стейк из лося Стриплойн (корейка)
Стейк из лося стриплойн, предлагаемый ДикоЕд, заготавливается из сплошной спинной мышцы, которая обнимает позвоночник крупного рогатого парнокопытного от загривка до поясничного отдела. Проще говоря – корейка.
В наличии
Стейк из лося (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из лося (внутренняя часть бедра) рекомендуется для приготовления цельных кусков аппетитного мяса. Продукт можно запекать в духовке или жарить на мангале.
В наличии
Ребра европейского благородного оленя
Ребрышки европейского оленя рекомендуют для сытных тушеных блюд, рагу, жаркого и других кулинарных изысков. Мясо специфическое, очень нежное, постное.
В наличии
Шея пятнистого оленя без кости
Приготовление бескостной шеи пятнистого оленя возможно для приготовления различных жареных и вареных блюд. Особенно вкусными получаются тушеные деликатесы.
В наличии
Стейк из северного оленя (стриплойн)
Стриплойн из северного оленя — это стейк премиального качества, состоящий всего из одной мышцы отруба тонкого края с окаймлением жировой полоской. В результате в процессе жарки дичь сохраняет сочность, а жирок перед подачей можно срезать.
В наличии
Корейка европейского благородного оленя на кости
Корейку европейского оленя на кости рекомендуем для жарки целиком или запекания в печи. Также ее можно разделать на несколько частей и получить ингредиенты для первых блюд, фарша, отбивных, стейков и многого другого.
В наличии
Шея лани без кости
Рекомендуем вам шею лани без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Например, из этой части туши получаются замечательные котлеты, жаркое, бульон, шашлык и многое другое.
В наличии
Корейка дикого кабана на кости
Заказать корейку дикого кабана на кости можно для того, чтобы порадовать свою семью невероятно вкусным, но при этом достаточно диетическим блюдом. Как бы вы не приготовили данную часть туши, она все равно окажет благотворное влияние на организм.
В наличии
Стейк из окорока кабана на кости
Стейк из окорока кабана на кости оценят охотники, любители «дикой» кухни, сторонники здоровой, вкусной пищи. Отбивная, жаркое, барбекю, гуляш – неполный перечень блюд, которые можно приготовить из этой части туши.
В наличии
Корейка пятнистого оленя на кости
Корейка пятнистого оленя на кости обладает неповторимым вкусом и богатым пищевым составом, который позволит вам насладиться неповторимым гастрономическим опытом. С этим мясом вы сможете приготовить настоящие шедевры кулинарии.
В наличии
Акция кончится через:
Стейк из окорока косули на кости
Попробовать стейк из окорока косули на кости просто необходимо, если вам нравится удивлять и радовать близких, гостей кулинарными изысками «дикой» кухни. Мясо лесной грациозной козы, как никакое другое идеально подходит для этих целей.
В наличии
Корейка вольерного кабана на кости
Использовать корейку кабана на кости можно для приготовления шницеля, отбивных, котлет, эскалопа и солено-копченых продуктов. В кабаньем мясе минимальное количество калорий и холестерина.
В наличии
Колбаски для жарки из лося (со шпиком кабана)
Приготовление купат из лося со шпиком кабана стоит для приготовления простого, но такого сытного блюда – колбасок на костре или сковороде. Основной состав продукта – лосятина.
В наличии
-
Без консервантов
-
Высший сорт
Колбаски для жарки из северного оленя
Приготовление колбасок для жарки из северного оленя рекомендуется для приготовления аппетитных блюд на костре или сковороде. Продукт полностью готов к термической обработке, может храниться длительное время в морозильной камере.
В наличии
Ребрышки северного оленя полукопченые
Заказать ребрышки оленя горячего копчения рекомендуется для добавления в супы и другие первые блюда, к тушеному картофелю, в рагу, азу и другие кулинарные изыски. Также такой продукт подходит в качестве самостоятельной закуски к пенистому напитку.
В наличии
Шея конины
Приготовление шеи конины для сочного ароматного шашлыка - отличный выбор. Выдержанная в маринаде на основе лимонного сока или сухого красного вина, конина становится мягкой и не требует длительной термической обработки.
В наличии
Колбаски для жарки из косули
Колбаски для жарки из косули, чтобы порадовать себя и своих родных вкусным и диетическим деликатесом. Продукт полностью готов к термической обработке.
В наличии
Ребрышки кабана полукопченые
Ребрышки кабана горячего копчения для потребления в качестве самостоятельной закуски или для добавления к различным блюдам.
В наличии
Мясо бобра на косточке полукопченое
Отведать копченое мясо бобра на косточке обязательно нужно ценителям мясных копченостей. Это нежное и сочное мясо – дар дикой природы, который мы бережно приготовили для вас.
В наличии
Шея марала без кости
Шея марала без кости для тех, кто предпочитает готовить сложные блюда с длительным вымачиванием или предварительным маринованием.
В наличии
Гребешок морской дикий, заморозка, филе М 80 шт/кг
Попробуйте замороженное филе дикого морского гребешка, чтобы готовить изысканные деликатесы для семьи и друзей. Этот свежий морепродукт состоит из белка и почти не содержит жиров и углеводов. Вылов был произведен на Сахалине. Упаковка продукции - вакуумный пакет объемом 0,5 кг.
В наличии
На складе 11.5 Отписаться
Нерка штучной заморозки потрошеная без головы 1,3-2,3 кг вылов 2025г
Нерка штучной заморозки ПБГ предлагается ценителям вкусных и полезных морепродуктов, которые можно приготовить самостоятельно.
В наличии
Сельдь Олюторская неразделанная крупная свежемороженая
Легендарная Олюторская сельдь очень полезная и вкусная рыба. Ни один нормальный праздничный стол не обходится без селедки. Из селедки получаются отличные закуски и салаты.
В наличии
Чир свежемороженый 1-1,5 кг
Чир свежемороженый 1-2 кг для приготовления закусок, маринованной или слабосоленой рыбки, пикантных салатов. Мясо отличается тонкими вкусовыми качествами: оно нежное, сочное, низкокалорийное, при этом достаточно питательное.
В наличии
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности


