Буйвол
для Запекания
Мозговая косточка буйвола
Неповторимый, фантастический кус мозговой косточки буйвола раскрывается поле обжарки с щедрым количеством соли. Причём, чем жирнее мозг, тем больше соли требуется. Остальных специй много добавлять не стоит, они перебьют восприятие деликатеса.
Нет на складе
Съедено уже 2
скоро будет
Шея буйвола
Шея буйвола — затылочная часть, традиционно, бюджетной стоимости. Но понадобится лишь толика терпения и усилий, чтобы превратить этот сорт мяса в первоклассное, аппетитнейшее блюдо.
Нет на складе
скоро будет
-
Без консервантов
Окорок буйвола
Если нужно приготовить мясо буйвола крупным куском — окорок подходит как нельзя лучше. Можно отказаться от маринования, достаточно будет только приправить продукт перцем, солью и любимыми специями.
Нет на складе
Корейка буйвола (толстый край)
Приобрести корейку буйвола (толстый край) захочет каждый, кто любит запеченные, копченые и вяленые блюда из этой части туши.
Нет на складе
Кострец буйвола
Кострец буйвола редко попадает на прилавки магазинов. Обычно владельцы туши оставляют его для собственных кулинарных нужд. Это самый сочный и вкусный кусок буйволиного мяса из всех отрубов.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Внутренняя часть бедра буйвола
Внутренняя часть бедра буйвола рекомендуется тем, кто хочет порадовать себя и близких великолепными бифштексами, отбивными. Из мяса с бедра готовят сочный фарш для котлет, пельменей, начинки для выпечки.
Нет на складе
Вырезка буйвола
Вырезка буйвола - готовьте и пробуйте блюда из самой мягкой и нежной части туши животного.
Нет на складе
Лопатка буйвола
Приготовленная лопатка буйвола отличается нежностью и насыщенным вкусом, по восприятию близким к говядине. Однако, буйволятина в 4 раза богаче Омега-3 и практически лишена жира.
Нет на складе
Похожие товары
Корейка бобра без кости
Корейка бобра без кости по выгодной цене в нашем магазине. Бобрятина отлично сочетается со многими продуктами, такими как сметана, сливки, овощи, лук, чеснок, зелень, картофель, рис, гречка и другие.
В наличии
Съедено уже 2.4
1285
руб. за 1 Кг.
(опт от 101 )
1415
руб. за 1
(от 0.7 кг.)
Упаковка:
Вакуум , 0,6 - 0,8 кг
:
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Из этого продукта можно приготовить:
- Мякоть бобра с печёными овощами
- Азу из бобра
- Жаркое из мяса бобра в казане
- Бобр тушеный в мультиварке
- Жаркое из бобра в казане
- Шашлычки из бобрятины в духовке
- Гуляш из мяса бобра
- Бобр в маринаде по-североамерикански
- Жаркое из бобра по-голландски
- Бобровые шашлычки
- Канадский рецепт медленного приготовления мяса бобра
- Шашлык из мяса бобра
Бобр окорок на кости
Окорок бобра на кости для приготовления тушеных или жареных блюд, котлет, жаркого. Это мясо является невероятно сочным и нежным, а еще крайне полезным.
В наличии
Ребра бобра замороженные (без наружных пленок)
Ребрышки бобра можно использовать для приготовления вкусных тушеных блюд или супов, жарки или вяления. Мясо очень нежное и сочное, отдаленно похожее на свинину или индейку.
В наличии
Лопатка бобра на кости
Лопатка бобра на кости для запекания в печи, приготовления на костре, получения аппетитного жаркого или рагу, многих других блюд. Это мясо отличается нежной структурой, насыщенным вкусом, более темным цветом, чем у говядины.
В наличии
Копченые ребрышки бобра
Отведать копченые ребрышки бобра можно не только для того, чтобы насладиться отменной закуской к пенному напитку. Такой деликатес станет отличным ингредиентом при приготовлении супов. Первое блюдо получается наваристым и ароматным.
В наличии
Спинка зайца без кости (корейка)
Мясо зайца может теперь попробовать любой ценитель вкусной и органической пищи. Заказывайте на сайте и мы доставим вам зайчатину по Москве, московской области и по десятку городов России.
В наличии
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к носит также название «вепрево колено». Это настоящее мужское блюдо, очень сытное, которое идеально подавать холодным в жаркую погоду. Оно не оставит в стороне настоящих гурманов.
В наличии
Рулька кабана варено-копченая
Рулька кабана варено-копченая – любимая многими закуска, которая выручит, если на пороге стоят гости. Ее можно подавать как основное блюдо. В качестве гарнира подходят любые овощи.
В наличии
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к (охлаждённая)
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к носит также название «вепрево колено». Это настоящее мужское блюдо, очень сытное, которое идеально подавать холодным в жаркую погоду. Оно не оставит в стороне настоящих гурманов.
В наличии
Лопатка вольерного кабана без кости
Заказать лопатку кабана на кости стоит для того, чтобы побаловать себя и своих близких очень вкусными, сытными, но при этом диетическими блюдами. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, жаркого и многого другого.
В наличии
Рулька кабана на кости
Рекомендуем вам рульку кабана для приготовления первых и вторых блюд. Это часть кабаний ноги с достаточным количеством свежего мяса. Она одновременно достаточно мясистая и нежирная.
В наличии
Лопатка дикого кабана на кости (сеголеток)
Лопатку кабана на кости можно использовать для запекания в духовке. Если удалить кость, то мясо подойдет для приготовления шашлыка, отбивных, фарша. В последний надо будет добавить немного сала, для придания сочности.
В наличии
Внутренняя часть бедра конины
Попробовать внутреннюю часть бедра конины (Topside) рекомендуется тем, кто желает приготовить по-настоящему нежное угощение, которое оценят родные и друзья. Эта часть туши ценится за нежную структуру и превосходные вкусовые качества.
В наличии
Лопатка конина
Лопатка конины (Shoulder) для тех, кто хочет приготовить удивительное угощение в домашних условиях. Это мясо сочетает полезные свойства и великолепный вкус. Оно подходит для жарки, запекания, тушения и других вариантов готовки.
В наличии
Окорок конины
Окорок конины подойдет тем, кто заботится о состоянии своего пищеварения, кроветворной функции организма или просто хочет попробовать вкусного, питательного мяса, которое не вызывает аллергии, признаков тяжести в желудке.
В наличии
Конина сырокопченая
Конина сырокопченая изготовлена из лучших кусков вырезки домашнего животного.
В наличии
Вырезка косули бескостная
Попробовать вырезку косули стоит каждому гурману и любителю дикого мяса. Оно содержит в себе большой комплекс витамина В и много минеральных веществ: кальций, магний, цинк и натрий.
В наличии
Окорок косули бескостный
Порадовать себя и детей вкусным деликатесом – окорок косули. Этот диетический продукт станет украшением любого праздничного стола, его можно жарить, варить или тушить на маленьком огне.
В наличии
Лопатка косули без кости
Лопатка косули без кости - это уникальный продукт из дикой косулятины, который обладает невероятной пищевой ценностью. В 100 граммах содержится 21,4 грамма белка, всего 6 грамм жиров и нулевое количество углеводов.
В наличии
Окорок косули на кости
Окорок косули на кости, чтобы приготовить различные жареные или тушеные блюда. Из него еще можно готовить гуляш и фарш для котлет, начинки для пирогов. Не менее вкусным получится окорок косули на кости, запеченный целиком.
В наличии
Шея косули без кости
Приготовить шею косули без кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи.
В наличии
Лопатка косули на кости
Лопатка косули по привлекательной цене, чтобы порадовать родных и близких, теперь доступна каждому. Это уникальное мясо отличается своей нежностью и ароматом.
В наличии
Лопатка лани без кости
Лопатка лани без кости хороший выбор для приготовления сочных и нежных отбивных, стейков, различных первых, тушеных, запеченных блюд. В этой части туши содержится мало мышечных волокон, что делает мясо достаточно мягким.
В наличии
Стейк из лося Стриплойн (корейка)
Стейк из лося стриплойн, предлагаемый ДикоЕд, заготавливается из сплошной спинной мышцы, которая обнимает позвоночник крупного рогатого парнокопытного от загривка до поясничного отдела. Проще говоря – корейка.
В наличии
Вырезка лося
Вырезка лося, чтобы порадовать близких или друзей необычными блюдами. Это нежное и сочное мясо содержит полезные для организма макро- и микроэлементы, а также витамины группы В. Оно легко усваивается и считается диетическим.
В наличии
Лопатка лося без кости
Если вы хотите попробовать новое и оригинальное блюдо, советуем вам лопатку лося. При этом лосятина богата витаминами группы В, РР и минеральными веществами, куда входят цинк, натрий, железо и кальций.
В наличии
Печень лося
Печень лося позволит вам порадовать родных новинкой в ежедневном рационе. Этот уникальный продукт отличается большим количеством микроэлементов и относится к диетическим деликатесам.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, ко...
Посмотреть рецептСхема разделки буйвола
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
