(48)

Бобр лопатка на кости

320 руб. за 1 Кг. (опт от 15 Кг.)
450 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 0.5 кг, вакуум

Нет в наличии
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Дарим 200 рублей на первый заказ
0 баллов на карту
ajax-loader
Пробник с колбасами
Пробник с колбасами в подарок
Состав: мясо бобра
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)
ТУ: 10.13.14-485-37676459-2017

Описание
Купить лопатку бобра на кости вы можете для запекания в печи, приготовления на костре, получения аппетитного жаркого или рагу, многих других блюд. Это мясо отличается нежной структурой, насыщенным вкусом, более темным цветом, чем у говядины. Оно прекрасно сочетается со всеми овощами, ароматными специями, соусами. Кроме того, в бобрятине содержится несколько десятков полезных веществ: витамины группы В, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, селен и многие другие. Готовить лопатку бобра на кости несложно. Предварительно ее вымачивают в уксусе или теплой воде несколько часов.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Вид животного (реализуемая продукция): Речной бобр (Castor fiber)

Подвид и/или популяция добытых животных: Castor fiber fulvus

Место добывания (вылова) животных: Кировская область, Яранский район

Подвиды и/или популяция, включенные в Красную книгу Российской Федерации: 1. Западносибирский подвид, 2. Тувинский подвид

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.