Буйвол
для Жарки
Шея буйвола
Шея буйвола — затылочная часть, традиционно, бюджетной стоимости. Но понадобится лишь толика терпения и усилий, чтобы превратить этот сорт мяса в первоклассное, аппетитнейшее блюдо.
Нет на складе
Съедено уже 7
скоро будет
900
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 )
1035
руб. за 1
(от 1.7 кг.)
Упаковка:
1-1.7 кг вакуум
:
Регион добычи: Карачаево-Черкесия
Подходит для блюд:
Окорок буйвола
Если нужно приготовить мясо буйвола крупным куском — окорок подходит как нельзя лучше. Можно отказаться от маринования, достаточно будет только приправить продукт перцем, солью и любимыми специями.
Нет на складе
скоро будет
-
Без консервантов
Корейка буйвола (толстый край)
Приобрести корейку буйвола (толстый край) захочет каждый, кто любит запеченные, копченые и вяленые блюда из этой части туши.
Нет на складе
Кострец буйвола
Кострец буйвола редко попадает на прилавки магазинов. Обычно владельцы туши оставляют его для собственных кулинарных нужд. Это самый сочный и вкусный кусок буйволиного мяса из всех отрубов.
Нет на складе
Внутренняя часть бедра буйвола
Внутренняя часть бедра буйвола рекомендуется тем, кто хочет порадовать себя и близких великолепными бифштексами, отбивными. Из мяса с бедра готовят сочный фарш для котлет, пельменей, начинки для выпечки.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Вырезка буйвола
Вырезка буйвола - готовьте и пробуйте блюда из самой мягкой и нежной части туши животного.
Нет на складе
Лопатка буйвола
Приготовленная лопатка буйвола отличается нежностью и насыщенным вкусом, по восприятию близким к говядине. Однако, буйволятина в 4 раза богаче Омега-3 и практически лишена жира.
Нет на складе
Похожие товары
Хвост бобра свежемороженный
Свежемороженый хвост бобра - хороший повод удивить своих близких и гостей необычным блюдом. Правда, для его приготовления потребуется много времени. Сначала хвост бобра необходимо очистить.
В наличии
Съедено уже 551
1285
руб. за 1 Кг.
(опт от 17 )
1443
руб. за 1
(от 0.6 кг.)
Упаковка:
Вакуум , 0,7 кг
:
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Рецепты из данного товара:
Печень бобра
Печень бобра - отличный выбор для ценителей деликатесов. Ее можно жарить с растительным или сливочным маслом, обжаривать на углях, запекать в фольге, отварить.
В наличии
Почки бобра
Почки бобра можно использовать для приготовления тушеных и запеченных блюд. Перед приготовлением этого деликатесного субпродукта рекомендуется вымочить его в молоке, чтобы придать блюду еще более приятный вкус.
В наличии
Мясные чипсы из кабана 40 г
Мясные чипсы из кабана для ценителей натуральной дичи. Каждая упаковка весом 40 г — это не просто закуска, а настоящий гастрономический опыт, который перенесет в сердце дикой природы.
В наличии
Вырезка вольерного кабана
Получить вырезку кабана, чтобы приготовить отменное жаркое, стоит каждому любителю вкусно поесть. Это диетическое мясо отличается высоким содержанием антиоксидантов, способствующих нормализации уровня сахара в организме человека.
В наличии
Лопатка вольерного кабана без кости
Заказать лопатку кабана на кости стоит для того, чтобы побаловать себя и своих близких очень вкусными, сытными, но при этом диетическими блюдами. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, жаркого и многого другого.
В наличии
Сердце дикого кабана
Сердце кабана для тех, кто хочет готовить необычные вторые блюда и закуски. Предварительно его стоит вымочить в воде. После этого с него удаляют слой жира и кровеносные сосуды. Готовиться оно достаточно долго.
В наличии
Печень кабана
Печень кабана для приготовления различных диетических и полезных вторых блюд, салатов и закусок. Она способна накапливать полезные для печени человека вещества, помогает бороться с циррозом и хроническим гепатитом.
В наличии
Корейка вольерного кабана на кости
Использовать корейку кабана на кости можно для приготовления шницеля, отбивных, котлет, эскалопа и солено-копченых продуктов. В кабаньем мясе минимальное количество калорий и холестерина.
В наличии
Лопатка дикого кабана на кости (сеголеток)
Лопатку кабана на кости можно использовать для запекания в духовке. Если удалить кость, то мясо подойдет для приготовления шашлыка, отбивных, фарша. В последний надо будет добавить немного сала, для придания сочности.
В наличии
Лопатка дикого кабана без кости
Ознакомиться с лопаткой дикого кабана стоит для того, чтобы создать кулинарный шедевр из диетического мяса. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, рагу, а также для сочного фарша.
В наличии
Окорок дикого кабана без кости
Окорок дикого кабана подходит для копчения, запекания, варки (для вареной ветчины), посола. Если срезать мясо кусочками, то его можно использовать для приготовления натуральных котлет или шницеля.
В наличии
Акция кончится через:
Шея дикого кабана
Шея дикого кабана будет отличным выбором для любителей печеных или тушеных блюд. Также из нее также делают стейки для быстрой жарки или гриля. Некоторые кулинары используют шею дикого кабана для варки, чтобы впоследствии сделать фарш.
В наличии
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Вырезка дикого кабана
Вырезка дикого кабана - желанное блюдо для настоящего гурмана. Это самая нежная часть туши, которая отличается темно-красным цветом.
В наличии
Корейка дикого кабана на кости
Заказать корейку дикого кабана на кости можно для того, чтобы порадовать свою семью невероятно вкусным, но при этом достаточно диетическим блюдом. Как бы вы не приготовили данную часть туши, она все равно окажет благотворное влияние на организм.
В наличии
Корейка вольерного кабана (карбонад)
Заказать корейку вольерного кабана (карбонад) рекомендуется любителям нежирных блюд из дичи. Мясо со спинной части грудной клетки достаточно мягкое. Жировая прослойка незначительная, что делает его суховатым. В кулинарии применяется в виде стейков.
В наличии
Акция кончится через:
Карбонад дикого кабана (корейка)
Предлагаем вам заказать натуральное мясо дичи - карбонад из дикого кабана. В каждой 100 граммовой порции этого продукта вы найдете богатую пищевую ценность: 21,51 грамма белка, 3,33 грамма жиров и нулевое содержание углеводов.
В наличии
Вырезка конина
Приобретать вырезку конины следует тем, кто любит домашние деликатесы из натуральных продуктов. Продукт очищен от жил и полностью готов к приготовлению. Его можно разрезать на медальоны или готовить целиком.
В наличии
Корейка конина (толстый край) без кости
Корейку конины (толстый край) без кости рекомендуем тем, кто ценит вкусные и питательные угощения из натурального мяса.
В наличии
Внутренняя часть бедра конины (окорок)
Попробовать внутреннюю часть бедра конины (Topside) рекомендуется тем, кто желает приготовить по-настоящему нежное угощение, которое оценят родные и друзья. Эта часть туши ценится за нежную структуру и превосходные вкусовые качества.
В наличии
Кострец конины (окорок)
Верхнюю часть бедра конины (Top sirloin) мы предлагаем тем, кто хочет получить сочный кусок мяса для запекания целиком или приготовления нежных диетических блюд. Продукт расфасован по 5 килограмм и упакован в пленку под вакуумом.
В наличии
Окорок конины
Окорок конины подойдет тем, кто заботится о состоянии своего пищеварения, кроветворной функции организма или просто хочет попробовать вкусного, питательного мяса, которое не вызывает аллергии, признаков тяжести в желудке.
В наличии
Конина сырокопченая
Конина сырокопченая изготовлена из лучших кусков вырезки домашнего животного.
В наличии
Акция кончится через:
Окорок косули бескостный
Порадовать себя и детей вкусным деликатесом – окорок косули. Этот диетический продукт станет украшением любого праздничного стола, его можно жарить, варить или тушить на маленьком огне.
В наличии
Акция кончится через:
Лопатка косули без кости
Лопатка косули без кости - это уникальный продукт из дикой косулятины, который обладает невероятной пищевой ценностью. В 100 граммах содержится 21,4 грамма белка, всего 6 грамм жиров и нулевое количество углеводов.
В наличии
Лопатка косули на кости
Лопатка косули по привлекательной цене, чтобы порадовать родных и близких, теперь доступна каждому. Это уникальное мясо отличается своей нежностью и ароматом.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Стейк из буйвола на гриле с картофельным гратеном
Стейк из буйвола отличается плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом, который особенно хорошо раскрывается при приготовлении на гриле. В этом рецепте сочное мясо дополняется нежным картофельным гратеном с золотистой сырной корочкой, сладковатым кар...
Посмотреть рецептСхема разделки буйвола
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
