(46)
Eat Съедено уже 133 Кг.

Шея косули без кости

990 руб. за 1 Кг. (опт от 10 Кг.)
1350 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 08 кг, вакуум

везем с охоты, скоро в продаже
Состав: мясо косули
Пищевая ценность продукта в 100 гр: Белки, г: 21.4;Жиры, г:6.0;Углеводы, г: 0.0;Кальций, Ca - 5 мг; Железо, Fe - 3,4 мг; Магний, Mg - 23 мг; Фосфор, P - 202 мг; Калий, K - 318 мг; Натрий, Na - 51 мг; Цинк, Zn - 2,09 мг; Медь, Cu - 0,253 мг; Марганец, Mn - 0,041 мг; Селен, Se - 9,7 мкг; Тиамин 0,22 - мг; Рибофлавин - 0,48 мг; Никотиновая кислота - 6,37 мг; Витамин B-6 - 0,37 мг; Фолаты, всего - 4 мкг; Фолиевая кислота, пищевая - 4 мкг; Фолиевая кислота, DFE - 4 мкг; Витамин B-12 - 6,31 мкг; Витамин Е (альфа-токоферол) - 0,2 мг; Витамин К (филлохинон) - 1,1 мкг; Треонин - 1,08 г; Изолейцин - 0,908 г; Лейцин - 1,951 г; Лизин - 2,006 г; Метионин - 0,566 г; Цистин - 0,257 г; Фенилаланин - 0,937 г; Тирозин - 0,812 г; Валин - 1,073 г; Аргинин - 1,653 г; Гистидин - 1,135 г; Аланин - 1,433 г; Аспарагиновая кислота - 2,13 г; Глутаминовая кислота - 3,336 г; Глицин - 1,175 г; Пролин - 1,183 г; Серин - 0,974 г
Энергетическая ценность продукта: 138 кКал
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С - 180 суток с даты изготовления
Регион добычи: Курганская область
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)
ТУ: 10.13.14-485-37676459-2017

Описание
Купить шею косули без кости вы можете для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи. Шею косули можно готовить на костре, запекать целиком, пустить на фарш, сделать буженину и многое другое. Обрабатывать данное мясо не сложно. Перед любым приготовлением необходимо удалять с него пленки и замочить или замариновать. Мясо хорошо сочетается с различными специями и пряными травами. Подают его вместе с овощами и кашами. Соус не обязателен, так как это одна из самых нежных частей туши.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Вид животного (реализуемая продукция): Косуля (лат. Capreolus)

Место добывания (вылова) животных: Курганская область

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Купите к этому продукту:

500 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 45 см Х 30 см Х 29 см (ДВШ)
Eat Продано уже
1 тыс. шт.
990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
32 Кг.
1100 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
136 Кг.
650 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 500 г
Eat Съедено уже
36 Кг.

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.