Оленина
для Тушения
Окорок северного оленя без кости
Окорок северного оленя – это отличная возможность побаловать себя деликатесом. Мясо содержит много белков, положительно влияющих на организм человека.
В наличии
Рецепты из данного товара:
- Суп-гуляш из мяса оленя
- Рулет из оленьего фарша
- Суп с фрикадельками из мяса оленя
- Отбивные из оленины в ароматной панировке
- Мясо оленя тушеное в сметанном соусе с грибами
- Бефстроганов из оленя в горшочках
- Мясо оленя тушеное с фасолью и овощами
- Тушеная оленина
- Тефтели из оленя
- Буженина из оленины в духовке
- Лунная симфония океана и тайги
- Гуляш из европейского оленя классический
- Шашлык из северного оленя
- Оленина тушёная с картошкой и солёными огурчиками
- Шашлык из мяса северного оленя
- Лосятина по-кремлёвски
- Стейк из окорока оленя в красном вине
- Суп из оленины по-казахски
- Крокеты из северного оленя
- Ароматные джерки из дичи
- Окорок северного оленя, запечённый с луком
- Фрикадельки из мяса северного оленя под овощным соусом
- Оленина под соусом из черемши
- Тар-тар из оленя
- Чили рагу из оленя
Вырезка северного оленя (собственное производство)
Вырезка северного оленя – отличное решение для любителей нежного, сочного мяса. Деликатес богат полезными микроэлементами, селеном и фосфором.
В наличии
Лопатка северного оленя без кости
Попробовать лопатку северного оленя для вкусного ужина и пополнения запасов микроэлементов в организме доступно каждому. Этот деликатес подходит практически для всех видов блюд: начиная от первых и заканчивая горячей подаче с мангала.
В наличии
Ребра северного оленя на кости
Рекомендуем вам ребра северного оленя для приготовления супов и мяса на ребрышках. В сочетании с пряными специями такое блюдо получается очень ароматным, со специфическим вкусом.
В наличии
Вырезка северного оленя 800-1700гр (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Окорок пятнистого оленя без кости
Бескостный окорок пятнистого оленя идеально подходит для приготовления жаркого, отбивных, рагу, стейков, фаршированных отбивных, шашлыков, запеченых блюд и других кулинарных шедевров.
В наличии
Лопатка пятнистого оленя без кости
Приготовить бескостную лопатку пятнистого оленя можно для приготовления отбивных, стейков, различных вареных и тушеных блюд, отличающихся диетическими качествами. В этой части туши находится мало мышечных волокон, поэтому мясо достаточно мягкое.
В наличии
Голяшка пятнистого оленя без кости
Приготовить голяшку пятнистого оленя на кости вы можете для приготовления наваристого холодца по традиционному рецепту. Такое блюдо получится сытным, вкусным и питательным.
В наличии
Ребра пятнистого оленя
Ребра пятнистого оленя можно использовать в приготовлении различных блюд. Обычно реберную часть отделяют от костей, после чего ее либо нарезают кусками на рагу, либо жарят целиком в виде рулета.
В наличии
Голяшка европейского благородного оленя бескостная (для запекания)
Предлагаем вам приобрести голяшку европейского благородного оленя бескостную для запекания. Секрет успеха этой голяшки заключается в ее исключительном составе.
В наличии
Окорок северного оленя на кости
Окорок северного оленя на кости - натуральный деликатес для истинных гурманов. В составе этого уникального продукта только самое лучшее - нежная оленина.
В наличии
Вырезка пятнистого оленя
Приготовить вырезку пятнистого оленя – это значит приготовить очень вкусное жареное или запеченное блюдо из крупного куска полезной мякоти. Она богата на витамины группы В, РР и Е, микроэлементы, аминокислоты.
В наличии
Голяшка пятнистого оленя на кости
Приготовить голяшку пятнистого оленя на кости вы можете для приготовления наваристого холодца по традиционному рецепту. Такое блюдо получится сытным, вкусным и питательным.
В наличии
Вырезка северного оленя 800-1300 гр (ООО Тазовские Олени)
Вырезка северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Лопатка пятнистого оленя на кости
Приготовление лопатки пятнистого оленя на кости – это приготовить диетическое питательное тушеное, жаренное или первое блюдо. Мясо с этой части отличается особой мягкостью, поэтому его можно запекать и жарить целиком.
В наличии
Окорок пятнистого оленя на кости свежемороженый
Свежемороженый окорок пятнистого оленя на кости для приготовления огромного количества вкусных диетических блюд. Окорок пятнистого оленя на кости можно запечь или поджарить на вертеле целиком либо приготовить по частям.
В наличии
Ребрышки северного оленя полукопченые
Заказать ребрышки оленя горячего копчения рекомендуется для добавления в супы и другие первые блюда, к тушеному картофелю, в рагу, азу и другие кулинарные изыски. Также такой продукт подходит в качестве самостоятельной закуски к пенистому напитку.
В наличии
Сердце северного оленя
Сердце северного оленя – отличное решение для ценителей мясных блюд. Это блюдо богато полезными микроэлементами, такими как селен, молибден и низкокалорийные белки.
В наличии
Голяшка северного оленя без кости
Голяшки северного оленя особенно ценятся, ведь в этой части туши находятся так называемые «рябчики». Мускулистые связки, покрытые тонкими прозрачными пленками, которые при готовке блюд придают своеобразный, приятный вкус.
В наличии
Внутренняя часть бедра северного оленя (окорок)
Внутренняя часть бедра северного оленя – это замечательный кусок мяса для приготовления вкусных деликатесов. Оленину можно тушить, запекать, жарить и подвергать другим видам кулинарной обработки.
В наличии
Ребра марала на косточке
Ребра марала на косточке для любителей ароматного барбекю, которое можно подавать под острым или сладким соусом, а также сочетать с обжаренными овощами.
В наличии
Печень северного оленя
Отведать печень северного оленя для укрепления иммунитета доступно каждому. Этот уникальный деликатес богат витаминами группы А, В, Е и РР, макроэлементами (железо, фтор, кальций, лизин) и содержит легкоусвояемые белки.
В наличии
Лопатка марала
Приготовить лопатку марала и создать нежное вкусное блюдо можно, даже не имея кулинарного навыка.
В наличии
Кострец северного оленя (окорок)
Раздобыть кострец северного оленя можно для приготовления домашних деликатесов и повседневных блюд. Это нежное мясо, лишенное жилок, костей и лишнего жира, подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления на углях.
В наличии
Ребрышки марала полукопченые
Состав оленины поражает своим разнообразием. В мясе содержатся жирные кислоты, огромное количество белка, витамины – Е, К, РР, В1-В12. Калорийность продукта достаточно низкая, оленину можно считать диетическим мясом.
В наличии
Голяшка марала
Голяшки марала можем порекомендовать тем, кто обладает кулинарным опытом и умеет правильно подготовить мясо перед его обработкой.
В наличии
Голяшка северного оленя на кости
Окорок северного оленя (оковалок) можно использовать для приготовления огромного количества блюд. Это особая часть туши, которая высоко ценится в кругу кулинаров. Представляет собой отруб, сделанный в области таза, около крайних трех ребер животного.
В наличии
Окорок марала без кости
Окорок марала можем посоветовать тем, кто предпочитает натуральную пищу, богатую аминокислотами, витаминами и белком.
В наличии
Стейк из корейки северного оленя на кости (томагавк)
Стейк из корейки северного оленя на кости оценят все любители мяса. Его можно готовить на сковородке, мангале, барбекю. Для жарки и запекания требуется минимальный набор специй, достаточно черного перца, розмарина и лаврового листа.
В наличии
Оссобуко (голяшка марала на кости) 11-14 см
Оссобуко Cervus elaphus - это голяшка марала на кости длиной 11-14 см. Продукт богат белками (21,9 г) и имеет низкое содержание жиров (2,6 г) и углеводов (0 г). Энергетическая ценность - 101 ккал. Упакован в вакууме, рекомендуется хранить при -18°С.
В наличии
Сердце пятнистого оленя
Приготовление сердца пятнистого оленя для создания удивительных деликатесов на вашей кухне - это настоящее искусство. Этот субпродукт отличается особой ценностью и специфическим вкусом.
В наличии
Вырезка марала
Ознакомиться с вырезкой марала мы рекомендуем тем, кто заботится о фигуре, но хочет побаловать себя вкусным сочным мясом. Этот продукт отличается нежной структурой, большим содержанием питательных веществ и аминокислот.
В наличии
Внутренняя часть бедра марала (окорок)
Внутренняя часть бедра марала, если вы хотите приготовить питательное и низкокалорийное блюдо из нежного мяса дикого животного. Этот продукт обладает превосходным вкусом, экзотичность которому добавляет легкая кислинка.
В наличии
Почки европейского оленя
Попробуйте почки европейского оленя, если хотите приготовить изысканное и очень вкусное блюдо. Этот субпродукт содержит очень много разных микроэлементов и витаминов из группы В.
В наличии
Оссобуко (голяшка северного оленя на кости) 1,5-3,5 см
Оссобуко (голяшка северного оленя на кости) – традиционно итальянское блюдо, приготовленное из диетического мяса северного оленя, практически полностью лишенного жира. Голяшка готовится при использовании большого количества пряных трав в духовке.
В наличии
Часто задаваемые вопросы про оленину
Самая недорогая оленина в наличии: Суповой набор из марала 2,5-3 кг 85.00 руб
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности


