Бизон
для Отваривания
Голяшка бизона без кости
Голяшка бизона без кости – отруб тушки задней ноги. Это диетическое мясо, лишенное жира, что благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Голяшка бизона нуждается в длительном приготовлении.
Нет на складе
Съедено уже 3
скоро будет
Пашина бизона
Пашина бизона – отруб брюшной части дичи, который находится под ребрами, пронизан жилами и соединительной тканью. Это сочный, чистый от костей и жира, плотный вид мяса.
Нет на складе
Гуляш бизона
Гуляш бизона – готовые кусочки, срезанные от мяса дикого бизона. Это лишенный жира продукт, богатый витаминами и питательными веществами. Отлично подходит для лиц, которые заботятся о своем здоровье и здоровье близких.
Нет на складе
скоро будет
-
Без консервантов
Шея бизона
Шея бизона — затылочная часть, традиционно, бюджетной стоимости. Но понадобится лишь толика терпения и усилий, чтобы превратить этот сорт мяса в первоклассное, аппетитнейшее блюдо.
Нет на складе
Котлетное мясо бизона
Котлетное мясо бизона позволяет приготовить фарш, практически лишенный жира, что является настоящей находкой для людей, следящих за своим весом, предпочитающих здоровое питание.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Окорок бизона
Окорок бизона – маложирное диетическое мясо, идеально подходит для людей, заботящихся о своем здоровье. Продукт содержит линолевую кислоту, которая направлена на подавление раковых клеток, способствует нормализации веса. Окорок бизона – сочное мясо.
Нет на складе
Кострец бизона
Кострец бизона – красное мясо, которое является источником высококачественного белка, полезных веществ, витамина В. Этот вид подходит для людей, направленных на правильное питание.
Нет на складе
Ребро бизона
Ребро бизона, так же как вырезка, шейная часть или корейка, не нуждается в предварительном вымачивании. Хотя, кислые маринады можно использовать, чтобы помочь волокнам удерживать больше соков и максимально размягчиться.
Нет на складе
Гуляш из мяса бизона
Мясо бизона отличается низким содержанием холестерина, относится к гипоаллергенным, экологически чистым сортам. Из редких элементов содержит много линолевой кислоты и витамина Е. Гуляш из мяса бизона готовится по рецептам для оленины или лосятины.
Нет на складе
Окорок бизона на кости
Для приготовления окорока бизона на кости мясо потребуется выдержать, правда, недолго — часов 5-6 в холодильнике. Для маринада рекомендуется взять чеснок, репчатый лук, имбирь, сок лимона или соевый соус.
Нет на складе
Похожие товары
Корейка бобра без кости
Корейка бобра без кости по выгодной цене в нашем магазине. Бобрятина отлично сочетается со многими продуктами, такими как сметана, сливки, овощи, лук, чеснок, зелень, картофель, рис, гречка и другие.
В наличии
Съедено уже 2.1
1285
руб. за 1 Кг.
(опт от 101 )
1415
руб. за 1
(от 0.7 кг.)
Упаковка:
Вакуум , 0,6 - 0,8 кг
:
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Рецепты из данного товара:
- Жаркое из бобра в казане
- Шашлычки из бобрятины в духовке
- Гуляш из мяса бобра
- Бобр в маринаде по-североамерикански
- Жаркое из бобра по-голландски
- Бобровые шашлычки
- Канадский рецепт медленного приготовления мяса бобра
- Шашлык из мяса бобра
- Мякоть бобра с печёными овощами
- Азу из бобра
- Жаркое из мяса бобра в казане
- Бобр тушеный в мультиварке
Окорок бобра бескостный
Окорок бобра по приемлемой цене в нашем интернет-магазине. Мы держим в наличии большой запас мяса бобрятины, потому что оно пользуется большой популярностью у гурманов.
В наличии
-
Без консервантов
-
Высший сорт
Бобр окорок на кости
Окорок бобра на кости для приготовления тушеных или жареных блюд, котлет, жаркого. Это мясо является невероятно сочным и нежным, а еще крайне полезным.
В наличии
Корейка бобра на кости
Корейку бобра на кости можно применять для приготовления различных домашних полуфабрикатов (котлет, отбивных, эскалопов и так далее) и многих ароматных блюд. Бобрятина отличается высокими диетическими качествами.
В наличии
Хвост бобра свежемороженный
Свежемороженый хвост бобра - хороший повод удивить своих близких и гостей необычным блюдом. Правда, для его приготовления потребуется много времени. Сначала хвост бобра необходимо очистить.
В наличии
Лопатка зайца на кости (передняя ножка)
Мясо зайца из передних лапок и реберной части можно просто и не дорого заказать на нашем сайте.
В наличии
Спинка зайца без кости (корейка)
Мясо зайца может теперь попробовать любой ценитель вкусной и органической пищи. Заказывайте на сайте и мы доставим вам зайчатину по Москве, московской области и по десятку городов России.
В наличии
Окорок дикого кабана без кости
Окорок дикого кабана подходит для копчения, запекания, варки (для вареной ветчины), посола. Если срезать мясо кусочками, то его можно использовать для приготовления натуральных котлет или шницеля.
В наличии
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Ребра конины на косточке
Приготовление ребер конины на косточке рекомендуется перед поездкой на дачу, пикник или рыбалку. Мясные кусочки с этой части туши принято запекать на углях. Предварительно замаринованные, их готовят на решетке барбекю, шампурах.
В наличии
Ребра косули на кости
Использовать ребра косули на кости можно для приготовления тушеных блюд и жарки на костре. Перед готовкой их стоит хорошо промыть и замочить ненадолго. Затем ребра косули на кости распускают вдоль косточки и рубают на кусочки.
В наличии
Корейка косули на кости
Заказать корейку косули на кости можно для приготовления потрясающих блюд, запеченных в духовке или поджаренных на костре, а также для тушения и варки. Это очень нежное мясо. Поэтому во время готовки очень важно следить, чтобы оно не пригорело.
В наличии
Шея косули на кости
Приготовить шею косули на кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи.
В наличии
Оссобуко (голяшка лося на кости) до 7см
Главные аспекты качества Оссобуко(голяшка лося на кости)до 7см - высокая пищевая ценность, богатство белком и минералами, низкое содержание жиров, удобная упаковка в вакууме, длительный срок хранения при правильной температуре.
В наличии
Оссобуко (голяшка лося на кости) 9-14 см
Голяшка лося - идеальное мясо для любителей дикой экзотики. По вкусу мякоть отдаленно напоминает говядину, однако в волокнах присутствуют и индивидуальные нотки. Из голени можно приготовить оссобуко.
В наличии
Ребра лося на кости
Ребра лося на косточке для приготовления бульонов или тушения. Прежде всего их необходимо тщательно промыть, а затем распустить вдоль косточки и порубать на кусочки.
В наличии
Шея лося без кости
Приготовить шею лося без кости можно для приготовления фарша, холодца, гуляша, длительной варки или тушения. Она содержит большое количество сухожилий, но отличается неплохими вкусовыми качествами.
В наличии
Голяшка лося на кости
Рекомендуем вам голяшку лося на кости, если вы хотите приготовить ароматное первое блюдо, заливное или очень вкусный холодец. Лосятина отличается пикантным и тонким вкусом, который напоминает говядину.
В наличии
Голяшка лося без кости
Рекомендуем вам голяшку лося без кости для приготовления наваристого бульона. Бульон получается сытным, но не жирным, диетическим, его используют для различных первых блюд, заливного и холодца.
В наличии
Кострец лося (окорок)
Кострец лося для приготовления биточков, рубленых котлет, бефстроганов, зажаренных ростбифов, мясных блюд на гриле и многого другого. Это мякоть, которая находится на нижних позвонках спинного хребта и тазовой кости животного.
В наличии
Голяшка лося (для запекания)
Приготовление голяшки лося (для запекания) рекомендуется всем ценителям нежкого мяса с невероятными вкусовыми характеристиками. Перед приготовлением эту часть туши нужно замочить на несколько часов в воде или в маринаде.
В наличии
Ребра марала на косточке
Ребра марала на косточке для любителей ароматного барбекю, которое можно подавать под острым или сладким соусом, а также сочетать с обжаренными овощами.
В наличии
Голяшка марала
Голяшки марала можем порекомендовать тем, кто обладает кулинарным опытом и умеет правильно подготовить мясо перед его обработкой.
В наличии
Вырезка медведя без кости
Вырезка медведя для роскошного ужина теперь доступна каждому. Для приготовления сочного и мягкого рагу используется тушка животного в возрасте до двух лет.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, ко...
Посмотреть рецептСхема разделки бизона
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
