Бизон
для Запекания
Гуляш бизона
Гуляш бизона – готовые кусочки, срезанные от мяса дикого бизона. Это лишенный жира продукт, богатый витаминами и питательными веществами. Отлично подходит для лиц, которые заботятся о своем здоровье и здоровье близких.
Нет на складе
скоро будет
1195
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 )
1320
руб. за 1
(от 1.5 кг.)
Упаковка:
Вакуумный пакет, 1.2-1.6 кг
:
Регион добычи: Краснодарский край
Рецепты из данного товара:
Лопатка бизона
Лопатка бизона по своему вкусу похожа на говядину, обладает волокнами средней степени жесткости. Несмотря на это характеризуется прекрасными вкусовыми качествами.
Нет на складе
скоро будет
-
Без консервантов
Внутренняя часть бедра бизона
Внутренняя часть бедра бизона – диетическое мясо, практически лишенное жира, обладает отличными вкусовыми качествами. Это красное мясо, богатое железом, подходит для людей, которые усиленно следят за своим питанием.
Нет на складе
Шея бизона
Шея бизона — затылочная часть, традиционно, бюджетной стоимости. Но понадобится лишь толика терпения и усилий, чтобы превратить этот сорт мяса в первоклассное, аппетитнейшее блюдо.
Нет на складе
Корейка бизона (толстый край)
Корейка бизона (толстый край) является популярным и востребованным отрубом. Его подают в кафе и ресторанах. Это настоящая находка для любителей вяленных, копченных, запеченных блюд.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Котлетное мясо бизона
Котлетное мясо бизона позволяет приготовить фарш, практически лишенный жира, что является настоящей находкой для людей, следящих за своим весом, предпочитающих здоровое питание.
Нет на складе
Вырезка бизона
Вырезка бизона – сочное мясо, практически лишенное жира, богатое протеином и железом. Считается идеальным продуктом для людей, заботящихся о своем здоровье и фигуре. Вырезку бизона используют для отваривания, тушения, запекания, холодца.
Нет на складе
Окорок бизона
Окорок бизона – маложирное диетическое мясо, идеально подходит для людей, заботящихся о своем здоровье. Продукт содержит линолевую кислоту, которая направлена на подавление раковых клеток, способствует нормализации веса. Окорок бизона – сочное мясо.
Нет на складе
Корейка бизона (тонкий край)
Из корейки бизона можно приготовить отличные стейки. Рекомендуемая толщина нарезки — 2,5-4 сантиметра. Способы тепловой обработки включают жарку на гриле или плите, тушение, запекание.
Нет на складе
Гуляш из мяса бизона
Мясо бизона отличается низким содержанием холестерина, относится к гипоаллергенным, экологически чистым сортам. Из редких элементов содержит много линолевой кислоты и витамина Е. Гуляш из мяса бизона готовится по рецептам для оленины или лосятины.
Нет на складе
Окорок бизона на кости
Для приготовления окорока бизона на кости мясо потребуется выдержать, правда, недолго — часов 5-6 в холодильнике. Для маринада рекомендуется взять чеснок, репчатый лук, имбирь, сок лимона или соевый соус.
Нет на складе
Стейк рибай из бизона
Неискушённый человек может принять мясо бизона за говядину. Однако, гурман немедленно почувствует разницу — такой мягкости и сочности от говядины трудно добиться даже после суточного маринования в травах, оливковом масле и сухом вине.
Нет на складе
Похожие товары
Ребра бобра замороженные (без наружных пленок)
Ребрышки бобра можно использовать для приготовления вкусных тушеных блюд или супов, жарки или вяления. Мясо очень нежное и сочное, отдаленно похожее на свинину или индейку.
В наличии
Съедено уже 513
330
руб. за 1 Кг.
(опт от 17 )
392
руб. за 1
(от 0.75 кг.)
Упаковка:
Вакуум , 0,4 - 0,9 кг
:
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Из этого продукта можно приготовить:
Хвост бобра свежемороженный
Свежемороженый хвост бобра - хороший повод удивить своих близких и гостей необычным блюдом. Правда, для его приготовления потребуется много времени. Сначала хвост бобра необходимо очистить.
В наличии
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к носит также название «вепрево колено». Это настоящее мужское блюдо, очень сытное, которое идеально подавать холодным в жаркую погоду. Оно не оставит в стороне настоящих гурманов.
В наличии
Рулька кабана варено-копченая
Рулька кабана варено-копченая – любимая многими закуска, которая выручит, если на пороге стоят гости. Ее можно подавать как основное блюдо. В качестве гарнира подходят любые овощи.
В наличии
Акция кончится через:
Лопатка вольерного кабана без кости
Заказать лопатку кабана на кости стоит для того, чтобы побаловать себя и своих близких очень вкусными, сытными, но при этом диетическими блюдами. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, жаркого и многого другого.
В наличии
Рулька кабана на кости
Рекомендуем вам рульку кабана для приготовления первых и вторых блюд. Это часть кабаний ноги с достаточным количеством свежего мяса. Она одновременно достаточно мясистая и нежирная.
В наличии
Печень кабана
Печень кабана для приготовления различных диетических и полезных вторых блюд, салатов и закусок. Она способна накапливать полезные для печени человека вещества, помогает бороться с циррозом и хроническим гепатитом.
В наличии
Лопатка дикого кабана на кости (сеголеток)
Лопатку кабана на кости можно использовать для запекания в духовке. Если удалить кость, то мясо подойдет для приготовления шашлыка, отбивных, фарша. В последний надо будет добавить немного сала, для придания сочности.
В наличии
Лопатка дикого кабана без кости
Ознакомиться с лопаткой дикого кабана стоит для того, чтобы создать кулинарный шедевр из диетического мяса. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, рагу, а также для сочного фарша.
В наличии
Вырезка конина
Приобретать вырезку конины следует тем, кто любит домашние деликатесы из натуральных продуктов. Продукт очищен от жил и полностью готов к приготовлению. Его можно разрезать на медальоны или готовить целиком.
В наличии
Кострец конины (окорок)
Верхнюю часть бедра конины (Top sirloin) мы предлагаем тем, кто хочет получить сочный кусок мяса для запекания целиком или приготовления нежных диетических блюд. Продукт расфасован по 5 килограмм и упакован в пленку под вакуумом.
В наличии
Окорок конины
Окорок конины подойдет тем, кто заботится о состоянии своего пищеварения, кроветворной функции организма или просто хочет попробовать вкусного, питательного мяса, которое не вызывает аллергии, признаков тяжести в желудке.
В наличии
Мозговая косточка конины
Мозговую косточку конины стоит выбрать, чтобы насладиться нежнейшим вкусом костного мозга, удивить гостей и порадовать членов семьи изысканным блюдом.
В наличии
Конина сырокопченая
Конина сырокопченая изготовлена из лучших кусков вырезки домашнего животного.
В наличии
Окорок косули бескостный
Порадовать себя и детей вкусным деликатесом – окорок косули. Этот диетический продукт станет украшением любого праздничного стола, его можно жарить, варить или тушить на маленьком огне.
В наличии
Лопатка косули без кости
Лопатка косули без кости - это уникальный продукт из дикой косулятины, который обладает невероятной пищевой ценностью. В 100 граммах содержится 21,4 грамма белка, всего 6 грамм жиров и нулевое количество углеводов.
В наличии
Печень косули
Заказать печень косули для восстановления иммунитета и повышения гемоглобина в крови стоит многим. Этот деликатес не только полезен, но и очень вкусен. В составе присутствует минимум углеводов, небольшое количество жира и большой процент белка.
В наличии
Шея косули без кости
Приготовить шею косули без кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи.
В наличии
Лопатка косули на кости
Лопатка косули по привлекательной цене, чтобы порадовать родных и близких, теперь доступна каждому. Это уникальное мясо отличается своей нежностью и ароматом.
В наличии
Колбаски охотничьи из косули полукопченые
Охотничьи колбаски из косули п/к – продукт, идеально подходящий для легкого перекуса на охоте или рыбалке. Желанным лакомством он станет на пикнике в лесу, позволит быстро приготовить завтрак или ужин на даче.
В наличии
Вырезка лани
Вырезка лани для всех любителей деликатесов. Данная часть туши отличается нежнейшей структурой и удивительным вкусом. Подходит она для самой разной термической обработки: тушения, варки, запекания, обжаривания, приготовления на гриле.
В наличии
Лопатка лани без кости
Лопатка лани без кости хороший выбор для приготовления сочных и нежных отбивных, стейков, различных первых, тушеных, запеченных блюд. В этой части туши содержится мало мышечных волокон, что делает мясо достаточно мягким.
В наличии
Шея лани без кости
Рекомендуем вам шею лани без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Например, из этой части туши получаются замечательные котлеты, жаркое, бульон, шашлык и многое другое.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, ко...
Посмотреть рецептСхема разделки бизона
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
