Пицца с сырокопчёным мясом и рукколой

Экспресс-пицца с сырокопченой кабанятиной придётся как нельзя кстати, если за новогодним столом соберутся дети и подростки. Ведь, до поры-до времени, молодёжь предпочитает вариации на тему фаст-фуда самым изысканным блюдам!

КБЖУ:

Ингредиенты:

• 200 грамм сырокопчёной кабанины;
• 200 грамм плавленого сыра в слайсах;
• 2 готовых основы для пиццы;
• 20 грамм свежей рукколы;
• 2 столовые ложки качественной томатной пасты;
• 50 грамм сыра твёрдого сорта.

Способ приготовления:

1. Нарежьте мясо тонкими слайсами и руками разорвите на кусочки около 3-4 сантиметров. Предварительно размороженные основы смажьте томатной пастой, посыпьте натёртым тверды сыром.
2. Разложите на лепёшках мясо, накройте плавленым сыром. Выпекайте при температуре 200°С от 10 до 12 минут.

Перед подачей украсьте листьями рукколы. Кушайте с удовольствием!