Шея лося без кости
Приготовить шею лося без кости можно для приготовления фарша, холодца, гуляша, длительной варки или тушения. Она содержит большое количество сухожилий, но отличается неплохими вкусовыми качествами.
В наличии
Съедено уже 10.7
Из этого продукта можно приготовить:
- Мясо лося тушеное
- Строганов из лося
- Фрай из лосятины с брокколи в терияки
- Сочные котлеты из мяса лося
- Шея лося по-особому
- Вафли из мяса лося
- Лосятина с птитим, голубым сыром и сливочным соусом
- Томлёная лосятина
- Нежный стейк из шеи лося
- Рубленный бифштекс гриль из лося на бриоше с пряным соусом из облепихи
- Шея лося с болгарским перцем
- Филе су вид лосятина "А-ля Веллингтон"
- Котлеты из лосятины по-охотничьи
- Лосятина ростбиф с соусом сальcа, жаренными креветками в сливочном соусе и морковным хумусом
- Итальянский рецепт ростбифа по-луккански из лосятины
- Мясо лося в сливочном соусе
- Шашлык из лосятины на решётке
- Острое жаркое с лосятиной в пиве
- Пряные джерки из лося
- Лосятина по-кремлёвски
- Лосятина тушёная в красном соусе
- Суп гороховый из мяса лося
- Борщ из мяса лося
Ребра лося на кости
Ребра лося на косточке для приготовления бульонов или тушения. Прежде всего их необходимо тщательно промыть, а затем распустить вдоль косточки и порубать на кусочки.
В наличии
Шея дикого кабана
Шея дикого кабана будет отличным выбором для любителей печеных или тушеных блюд. Также из нее также делают стейки для быстрой жарки или гриля. Некоторые кулинары используют шею дикого кабана для варки, чтобы впоследствии сделать фарш.
В наличии
Ребра северного оленя на кости
Рекомендуем вам ребра северного оленя для приготовления супов и мяса на ребрышках. В сочетании с пряными специями такое блюдо получается очень ароматным, со специфическим вкусом.
В наличии
Шея косули без кости
Приготовить шею косули без кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Шея европейского благородного оленя
Шея европейского оленя для тушения, запекания с овощами, жарки на сковороде или гриле. Эта часть туши особенно ценится среди гурманов. Но для вкусных сочных блюд необходимо правильно ее разделывать.
В наличии
Вырезка северного оленя 800-1700гр (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Вырезка дикого кабана
Вырезка дикого кабана - желанное блюдо для настоящего гурмана. Это самая нежная часть туши, которая отличается темно-красным цветом.
В наличии
Стейк из лося Стриплойн (корейка)
Стейк из лося стриплойн, предлагаемый ДикоЕд, заготавливается из сплошной спинной мышцы, которая обнимает позвоночник крупного рогатого парнокопытного от загривка до поясничного отдела. Проще говоря – корейка.
В наличии
Стейк из лося (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из лося (внутренняя часть бедра) рекомендуется для приготовления цельных кусков аппетитного мяса. Продукт можно запекать в духовке или жарить на мангале.
В наличии
Ребра европейского благородного оленя
Ребрышки европейского оленя рекомендуют для сытных тушеных блюд, рагу, жаркого и других кулинарных изысков. Мясо специфическое, очень нежное, постное.
В наличии
Шея пятнистого оленя без кости
Приготовление бескостной шеи пятнистого оленя возможно для приготовления различных жареных и вареных блюд. Особенно вкусными получаются тушеные деликатесы.
В наличии
Стейк из северного оленя (стриплойн)
Стриплойн из северного оленя — это стейк премиального качества, состоящий всего из одной мышцы отруба тонкого края с окаймлением жировой полоской. В результате в процессе жарки дичь сохраняет сочность, а жирок перед подачей можно срезать.
В наличии
Корейка европейского благородного оленя на кости
Корейку европейского оленя на кости рекомендуем для жарки целиком или запекания в печи. Также ее можно разделать на несколько частей и получить ингредиенты для первых блюд, фарша, отбивных, стейков и многого другого.
В наличии
Шея лани без кости
Рекомендуем вам шею лани без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Например, из этой части туши получаются замечательные котлеты, жаркое, бульон, шашлык и многое другое.
В наличии
Корейка дикого кабана на кости
Заказать корейку дикого кабана на кости можно для того, чтобы порадовать свою семью невероятно вкусным, но при этом достаточно диетическим блюдом. Как бы вы не приготовили данную часть туши, она все равно окажет благотворное влияние на организм.
В наличии
Стейк из окорока кабана на кости
Стейк из окорока кабана на кости оценят охотники, любители «дикой» кухни, сторонники здоровой, вкусной пищи. Отбивная, жаркое, барбекю, гуляш – неполный перечень блюд, которые можно приготовить из этой части туши.
В наличии
Корейка пятнистого оленя на кости
Корейка пятнистого оленя на кости обладает неповторимым вкусом и богатым пищевым составом, который позволит вам насладиться неповторимым гастрономическим опытом. С этим мясом вы сможете приготовить настоящие шедевры кулинарии.
В наличии
Акция кончится через:
Стейк из окорока косули на кости
Попробовать стейк из окорока косули на кости просто необходимо, если вам нравится удивлять и радовать близких, гостей кулинарными изысками «дикой» кухни. Мясо лесной грациозной козы, как никакое другое идеально подходит для этих целей.
В наличии
Корейка вольерного кабана на кости
Использовать корейку кабана на кости можно для приготовления шницеля, отбивных, котлет, эскалопа и солено-копченых продуктов. В кабаньем мясе минимальное количество калорий и холестерина.
В наличии
Икра нерки Премиум РУСАК (без консервантов)
Получить красную икру нерки слабосоленую замороженную (100 гр) можно для особого случая или просто, чтобы порадовать близких натуральным камчатским деликатесом. Продукция в нашем каталоге отличается высоким качеством и готова к употреблению, но по желанию можно досолить.
Нет на складе
скоро будет
-
Без консервантов
Осётр Ленский свежемороженый потрошеный с головой (5-7кг) аквакультура
Осётр свежемороженый 5-7кг - благородная деликатесность, которая поражает своим великолепием и изысканным вкусом. Он богат белками и содержит всего 5 граммов жиров в 100 граммах продукта, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
Нет на складе
у нас на крючке, скоро привезем
Форель потрошеная замороженная 250-300гр Фермерские продукты
Радужную форель штучной заморозки советуем настоящим гурманам, ценителям классической кухни, а также тем, кто любит проводить кулинарные эксперименты.
Нет на складе
наловили полные садки, везем вам
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим С 1,4кг+ Мурманск ПТК Экор-Фиш
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим С 1,4кг+ Мурманск - это продукт высочайшего качества, который обладает богатым содержанием белка и жиров.
Нет на складе
уже выловили, везем в магазин
Горбуша дальневосточная без головы, потрошенная штучной заморозки ( мешок 27кг)
Предлагаем вам заказать замороженную рыбу горбушу без головы с дальнего востока и без консервантов. Свежая рыбка обладает богатой пищевой ценностью, которая поможет вам поддерживать здоровый образ жизни.
Нет на складе
Икра кеты соленая замороженная "Чуттан" (210гр)
Красная икра кеты замороженная, слабосоленая (банка 210 гр) - морепродукт высокого качества с нежным вкусом и крупными зернами для праздничного стола. В составе продукции только натуральные ингредиенты: свежая лососевая, зернистая икра, подсолнечное масло и соль.
Нет на складе
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим С 1,8кг+ Мурманск ПТК Экор-Фиш
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим С 1,8кг+ Мурманск - это продукт высочайшего качества, который обладает богатым содержанием белка и жиров.
Нет на складе
уже выловили, везем в магазин
Колбаски охотничьи из лося полукопченые (охлаждённые)
Облавы егерей. Взмыленные всадники. Выстрелы – цель поражена. Разделка. Приготовление и, наконец, роскошные блюда из свежей лосятины.
Нет на складе
уже готовим, на днях появится
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим Д 1,8кг+ Мурманск ПТК Экор-Фиш
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим Д 1,8кг+ Мурманск - это продукт высочайшего качества, который обладает богатым содержанием белка и жиров.
Нет на складе
уже выловили, везем в магазин
Муксун свежемороженый 3,5-4 кг Вылов 2025г
Свежемороженый муксун для приготовления различных закусок со слабосоленой рыбой, запекания в духовке, жарки, ухи. Это мясо высоко ценится среди гурманов.
Нет на складе
уже выловлен, скоро привезем
Сельдь Олюторская неразделанная крупная 500+ ( коробка 18кг)
Сельдь Олюторская неразделанная крупная 500+ (коробка 20кг) - продукт высокого качества с пищевой ценностью 158 кКал на 100 грамм. Обладает богатым содержанием жиров и белков, что делает его отличным источником питательных веществ.
Нет на складе
уже выловили, везем в магазин
Муксун свежемороженый (1,8-2,2 кг) Вылов 2025г
Свежемороженый муксун отличается превосходными вкусовыми и целебными свойствами. Его мясо невероятно вкусное, нежное и достаточно жирное. Оно очень питательное и быстро усваивается организмом.
Нет на складе
уже выловлен, скоро привезем
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Бигус с мясом кабана, красным вином и черносливом
Бигус с мясом кабана — вкуснейшее ароматное и пряное блюдо, которое приятно согреет в холодное время года. Подарит длительное ощущение сытости, в тоже время, не отяжелит желудок.
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
