Возможна доставка в Рязань за 1 сутки
Тур
для Отваривания
Ребро тура кавказского
Ребро тура кавказского – самого высокогорного представителя семейства козьих, содержит большое количество соединительных пленок и прожилок. Они придают блюдам из этой части туши своеобразный вкус и пикантную маслянистость при тушении.
Нет на складе
Съедено уже 24
уже на охоте, добудем на днях
Шея тура кавказского
Шея тура кавказского – одна из самых мягких частей туши горной козы. Тонкие прожилки жира придают любым блюдам из этого мяса нежный, пикантный вкус.
Нет на складе
Окорок тура кавказского на кости
Окорок тура кавказского на кости прекрасно подходит для жарки в целом виде на вертеле. Процесс приготовления экзотического блюда в дополнение к незабываемому вкусу внесет каплю романтики от приобщения к дикой природе.
Нет на складе
Окорок тура кавказского
Окорок тура кавказского, приготовленный профессиональным поваром или умелой хозяйкой, может стать главным блюдом праздничного стола, семейного обеда или званого ужина. Лучшим способом кулинарной обработки считается запекание.
Нет на складе
уже на охоте, добудем на днях
-
Без консервантов
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Похожие товары
Хвост бобра свежемороженный
Свежемороженый хвост бобра - хороший повод удивить своих близких и гостей необычным блюдом. Правда, для его приготовления потребуется много времени. Сначала хвост бобра необходимо очистить.
В наличии
Съедено уже 534
1285
руб. за 1 Кг.
(опт от 17 )
1415
руб. за 1
(от 0.6 кг.)
Упаковка:
Вакуум , 0,7 кг
:
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Подходит для блюд:
Вырезка бобра
Вырезка бобра не оставит равнодушным ни одного поклонника экзотической кухни. Красное, постное мясо обладает массой полезных свойств. Одно из них – высокое содержание железа, способствующего выработке гемоглобина крови.
В наличии
-
Без консервантов
-
Высший сорт
Шея верблюда без кости
Заказать шею верблюда без кости должен каждый, кто хочет порадовать семью или друзей вкусными мясными угощениями. Это нежное мясо можно запечь на углях, использовать для приготовления стейков, паштетов, начинки для выпечки или потушить с овощами.
В наличии
Голяшка верблюда без кости
Голяшка верблюда без кости — это универсальный продукт, из которого можно приготовить вкусный суп, холодец или заливное. Наваристый бульон может стать основой для многих вторых блюд и закусок.
В наличии
Мозговая косточка верблюда
Рекомендуем вам мозговую косточку верблюда для создания изысканных кулинарных шедевров, которые приятно удивят ваших родных. Например, она может стать аппетитной основой для хорошей горячей закуски.
В наличии
Мясные чипсы из кабана 40 г
Мясные чипсы из кабана для ценителей натуральной дичи. Каждая упаковка весом 40 г — это не просто закуска, а настоящий гастрономический опыт, который перенесет в сердце дикой природы.
В наличии
Окорок вольерного кабана без кости
Приготовить вкусное жаркое из окорока кабана захочет любая хозяйка. Этот деликатес имеет низкую калорийность, поэтому не навредит фигуре.
В наличии
Почки дикого кабана
Почки кабана стоит приобрести, если вы решили приготовить блюдо для настоящих гурманов. Кабанина и ее субпродукты считаются диетическими, ведь в них содержится большое количество полезных веществ.
В наличии
Язык дикого кабана
Выбирайте язык кабана для создания очень интересных блюд, которые отличаются вкусовыми характеристиками. Этот субпродукт в свежем виде имеет резкий и неприятный запах.
В наличии
Окорок дикого кабана без кости
Окорок дикого кабана подходит для копчения, запекания, варки (для вареной ветчины), посола. Если срезать мясо кусочками, то его можно использовать для приготовления натуральных котлет или шницеля.
В наличии
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Мозговая косточка конины
Мозговую косточку конины стоит выбрать, чтобы насладиться нежнейшим вкусом костного мозга, удивить гостей и порадовать членов семьи изысканным блюдом.
В наличии
Ребра конины на косточке
Приготовление ребер конины на косточке рекомендуется перед поездкой на дачу, пикник или рыбалку. Мясные кусочки с этой части туши принято запекать на углях. Предварительно замаринованные, их готовят на решетке барбекю, шампурах.
В наличии
Шея конины
Приготовление шеи конины для сочного ароматного шашлыка - отличный выбор. Выдержанная в маринаде на основе лимонного сока или сухого красного вина, конина становится мягкой и не требует длительной термической обработки.
В наличии
Корейка косули бескостная
Корейку косули без костей просто необходимо попробовать любителям вкусно и полезно поесть. Это мясо богато витаминами группы В, восполняет нехватку йода в организме и способствует улучшению обмена веществ.
В наличии
Почки косули
Почки косули - настоящий деликатес для гурманов. Этот продукт богат витаминами В и антиоксидантами, не содержит высоких показателей холестерина или жировых прослоек, что делает его не только вкусным, но и диетическим.
В наличии
Ребра косули на кости
Использовать ребра косули на кости можно для приготовления тушеных блюд и жарки на костре. Перед готовкой их стоит хорошо промыть и замочить ненадолго. Затем ребра косули на кости распускают вдоль косточки и рубают на кусочки.
В наличии
Шея косули без кости
Приготовить шею косули без кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи.
В наличии
Голяшка косули без кости
Голяшка косули для приготовления печеных и жареных блюд, гуляша, азу, котлет, интересных начинок для пирогов и блинов, сыровяленых закусок и других вкусностей. В составе этого мяса множество витаминов группы В и микроэлементов.
В наличии
Голяшка косули на кости
Голяшки косули на кости для гурманов, которые ценят вкусные и простые в приготовлении блюда русской кухни. Это мясо отлично подходит для запекания целиком, приготовления закусочного рулета, наваристого супа или тушеного жаркого.
В наличии
Ребрышки косули полукопченые
Ребрышки косули полукопченые - это продукт с высокой пищевой ценностью, богатый белком и минералами. Упакованы в вакууме, обеспечивая длительное хранение при температуре -18°С. Товар прошел проверку в системе качества Меркурий.
В наличии
Корейка лани без кости
Рекомендуем вам корейку лани без кости для приготовления блюд из натуральной дичи. Такой деликатес подойдет для борща или солянки, тушения с грибами, запекания с овощами и пряными травами, а также многого другого.
В наличии
Шея лани без кости
Рекомендуем вам шею лани без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Например, из этой части туши получаются замечательные котлеты, жаркое, бульон, шашлык и многое другое.
В наличии
Голяшка лани без кости
Приготовьте голяшку лани без кости для приготовления наваристого бульона. Первое блюдо получится сытным, но не жирным, диетическим.
В наличии
Корейка лани на кости
Предлагаем вам эксклюзивную корейку лани на кости - настоящий кулинарный шедевр, который превзойдет все ваши ожидания. Этот уникальный продукт обладает не только неповторимым вкусом, но и высокой пищевой ценностью.
В наличии
Кострец лани
Кострец лани без кости - это одна из самых продаваемых частей туши. Рекомендуем использовать ее для приготовления сочных и питательных вторых блюд.
В наличии
Ребро лани на кости
Ребро лани на кости хорошо раскрывает все нотки вкуса в тушеном виде. Для этого мясо разделывают на порционные куски и обжаривают до появления румяной корочки. Чтобы кусочки оставались сочными перед жаркой их не солят.
В наличии
Голяшка лани на кости
Приготовьте голяшку лани без кости для приготовления наваристого бульона. Первое блюдо получится сытным, но не жирным, диетическим.
В наличии
Ребрышки лося полукопченые
Попробовать ребра лося горячего копчения и насладиться их вкусом обязан каждый уважающий себя гурман.
В наличии
Оссобуко (голяшка лося на кости) до 7см
Главные аспекты качества Оссобуко(голяшка лося на кости)до 7см - высокая пищевая ценность, богатство белком и минералами, низкое содержание жиров, удобная упаковка в вакууме, длительный срок хранения при правильной температуре.
В наличии
Оссобуко (голяшка лося на кости) 7- 9см
Главные аспекты качества Оссобуко(голяшка лося на кости) 7-9см - высокая пищевая ценность, богатство белком и минералами, энергетическая ценность 101 Ккал, упаковка в вакууме, срок хранения 14 месяцев при -18°С, прошел проверку в системе качества Меркурий.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, ко...
Посмотреть рецептСхема разделки тура
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
