Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
345
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
385
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
уже на пути к мясному цеху
Упаковка: Ввакум, 1,3-1,6кг
(~385 руб.)
дней наличия за год: 37%
Рекомендуем вместо Мозговая косточка конины
| Состав: | мозговая косточка |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 10 г; Жиры - 60 г; Углеводы - 20 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 230 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Карачаево-Черкесия |
| Есть Меркурий: | Да |
| Идеально для: | Запекания, Отваривания |
Приобрести мозговую косточку конины стоит для того, чтобы насладиться знакомым с детства, нежнейшим вкусом костного мозга, удивить гостей и порадовать членов семьи изысканным блюдом. Косточки разделаны профессионалами кулинарного дела и готовы к запеканию или варке. Кости можно приготовить в духовом отделении или на сковороде. При запекании следят за тем, чтобы содержимое не вытекало. Готовое блюдо выкладывают на тарелки. Лучше всего мозговую массу достать чайной ложкой и сформировать бутерброды на тостах или ломтиках багета. Сверху сэндвичи дополняют зеленью петрушки или кинзы.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
