Тур
для Жарки
Лопатка тура кавказского
Правильно приготовленная лопатка тура кавказского – это блюдо, тающее во рту. Лучший рецепт ее готовки – запекание в духовом шкафу в красном виноградном вине с овощами по-кавказски.
Нет на складе
Съедено уже 25
уже на охоте, добудем на днях
Окорок тура кавказского на кости
Окорок тура кавказского на кости прекрасно подходит для жарки в целом виде на вертеле. Процесс приготовления экзотического блюда в дополнение к незабываемому вкусу внесет каплю романтики от приобщения к дикой природе.
Нет на складе
Окорок тура кавказского
Окорок тура кавказского, приготовленный профессиональным поваром или умелой хозяйкой, может стать главным блюдом праздничного стола, семейного обеда или званого ужина. Лучшим способом кулинарной обработки считается запекание.
Нет на складе
уже на охоте, добудем на днях
-
Без консервантов
Вырезка тура кавказского
Вырезку тура кавказского высоко ценят в кулинарии горных народов за отсутствие жира, соединительной и грубой мышечной ткани. Мясо просто обрабатывать перед приготовлением. Его режут на небольшие куски поперек волокон.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Похожие товары
Корейка бобра без кости
Корейка бобра без кости по выгодной цене в нашем магазине. Бобрятина отлично сочетается со многими продуктами, такими как сметана, сливки, овощи, лук, чеснок, зелень, картофель, рис, гречка и другие.
В наличии
Съедено уже 2.7
1285
руб. за 1 Кг.
(опт от 101 )
1415
руб. за 1
(от 0.7 кг.)
Упаковка:
Вакуум , 0,6 - 0,8 кг
:
Регион добычи: Кировская область, Яранский район
Рецепты из данного товара:
- Мякоть бобра с печёными овощами
- Азу из бобра
- Жаркое из мяса бобра в казане
- Бобр тушеный в мультиварке
- Жаркое из бобра в казане
- Шашлычки из бобрятины в духовке
- Гуляш из мяса бобра
- Бобр в маринаде по-североамерикански
- Жаркое из бобра по-голландски
- Бобровые шашлычки
- Канадский рецепт медленного приготовления мяса бобра
- Шашлык из мяса бобра
Лопатка бобра на кости
Лопатка бобра на кости для запекания в печи, приготовления на костре, получения аппетитного жаркого или рагу, многих других блюд. Это мясо отличается нежной структурой, насыщенным вкусом, более темным цветом, чем у говядины.
В наличии
Хвост бобра свежемороженный
Свежемороженый хвост бобра - хороший повод удивить своих близких и гостей необычным блюдом. Правда, для его приготовления потребуется много времени. Сначала хвост бобра необходимо очистить.
В наличии
Печень бобра
Печень бобра - отличный выбор для ценителей деликатесов. Ее можно жарить с растительным или сливочным маслом, обжаривать на углях, запекать в фольге, отварить.
В наличии
Почки бобра
Почки бобра можно использовать для приготовления тушеных и запеченных блюд. Перед приготовлением этого деликатесного субпродукта рекомендуется вымочить его в молоке, чтобы придать блюду еще более приятный вкус.
В наличии
Вырезка вольерного кабана
Получить вырезку кабана, чтобы приготовить отменное жаркое, стоит каждому любителю вкусно поесть. Это диетическое мясо отличается высоким содержанием антиоксидантов, способствующих нормализации уровня сахара в организме человека.
В наличии
Окорок вольерного кабана без кости
Приготовить вкусное жаркое из окорока кабана захочет любая хозяйка. Этот деликатес имеет низкую калорийность, поэтому не навредит фигуре.
В наличии
Лопатка вольерного кабана без кости
Заказать лопатку кабана на кости стоит для того, чтобы побаловать себя и своих близких очень вкусными, сытными, но при этом диетическими блюдами. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, жаркого и многого другого.
В наличии
Ребра вольерного кабана
Ребрышки кабана для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона или ароматных копченостей. Многие их любят мариновать и готовить на гриле или мангале. Ребрышки кабана очень мясистые с небольшим жирком.
В наличии
Сердце дикого кабана
Сердце кабана для тех, кто хочет готовить необычные вторые блюда и закуски. Предварительно его стоит вымочить в воде. После этого с него удаляют слой жира и кровеносные сосуды. Готовиться оно достаточно долго.
В наличии
Печень кабана
Печень кабана для приготовления различных диетических и полезных вторых блюд, салатов и закусок. Она способна накапливать полезные для печени человека вещества, помогает бороться с циррозом и хроническим гепатитом.
В наличии
Корейка вольерного кабана на кости
Использовать корейку кабана на кости можно для приготовления шницеля, отбивных, котлет, эскалопа и солено-копченых продуктов. В кабаньем мясе минимальное количество калорий и холестерина.
В наличии
Шея вольерного кабана без кости
Советуем вам попробовать шею кабана без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Представленная часть туши замечательно подходит для котлет, шашлыков, жаркого, бульона, холодца и многого другого.
В наличии
Лопатка дикого кабана на кости (сеголеток)
Лопатку кабана на кости можно использовать для запекания в духовке. Если удалить кость, то мясо подойдет для приготовления шашлыка, отбивных, фарша. В последний надо будет добавить немного сала, для придания сочности.
В наличии
Лопатка дикого кабана без кости
Ознакомиться с лопаткой дикого кабана стоит для того, чтобы создать кулинарный шедевр из диетического мяса. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, рагу, а также для сочного фарша.
В наличии
Окорок дикого кабана без кости
Окорок дикого кабана подходит для копчения, запекания, варки (для вареной ветчины), посола. Если срезать мясо кусочками, то его можно использовать для приготовления натуральных котлет или шницеля.
В наличии
Шея дикого кабана
Шея дикого кабана будет отличным выбором для любителей печеных или тушеных блюд. Также из нее также делают стейки для быстрой жарки или гриля. Некоторые кулинары используют шею дикого кабана для варки, чтобы впоследствии сделать фарш.
В наличии
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Вырезка дикого кабана
Вырезка дикого кабана - желанное блюдо для настоящего гурмана. Это самая нежная часть туши, которая отличается темно-красным цветом.
В наличии
Корейка дикого кабана на кости
Заказать корейку дикого кабана на кости можно для того, чтобы порадовать свою семью невероятно вкусным, но при этом достаточно диетическим блюдом. Как бы вы не приготовили данную часть туши, она все равно окажет благотворное влияние на организм.
В наличии
Корейка вольерного кабана (карбонад)
Заказать корейку вольерного кабана (карбонад) рекомендуется любителям нежирных блюд из дичи. Мясо со спинной части грудной клетки достаточно мягкое. Жировая прослойка незначительная, что делает его суховатым. В кулинарии применяется в виде стейков.
В наличии
Карбонад дикого кабана (корейка)
Предлагаем вам заказать натуральное мясо дичи - карбонад из дикого кабана. В каждой 100 граммовой порции этого продукта вы найдете богатую пищевую ценность: 21,51 грамма белка, 3,33 грамма жиров и нулевое содержание углеводов.
В наличии
Вырезка конина
Приобретать вырезку конины следует тем, кто любит домашние деликатесы из натуральных продуктов. Продукт очищен от жил и полностью готов к приготовлению. Его можно разрезать на медальоны или готовить целиком.
В наличии
Корейка конина (толстый край) без кости
Корейку конины (толстый край) без кости рекомендуем тем, кто ценит вкусные и питательные угощения из натурального мяса.
В наличии
Конина сырокопченая
Конина сырокопченая изготовлена из лучших кусков вырезки домашнего животного.
В наличии
Окорок косули бескостный
Порадовать себя и детей вкусным деликатесом – окорок косули. Этот диетический продукт станет украшением любого праздничного стола, его можно жарить, варить или тушить на маленьком огне.
В наличии
Лопатка косули без кости
Лопатка косули без кости - это уникальный продукт из дикой косулятины, который обладает невероятной пищевой ценностью. В 100 граммах содержится 21,4 грамма белка, всего 6 грамм жиров и нулевое количество углеводов.
В наличии
Косуля полукопченая (нарезка)
Нарезка полукопченой косули понравится поклонникам экзотической «дикой» кулинарии и просто любителям вкусных мясных деликатесов.
В наличии
Колбаски охотничьи из косули полукопченые
Охотничьи колбаски из косули п/к – продукт, идеально подходящий для легкого перекуса на охоте или рыбалке. Желанным лакомством он станет на пикнике в лесу, позволит быстро приготовить завтрак или ужин на даче.
В наличии
Вырезка лани
Вырезка лани для всех любителей деликатесов. Данная часть туши отличается нежнейшей структурой и удивительным вкусом. Подходит она для самой разной термической обработки: тушения, варки, запекания, обжаривания, приготовления на гриле.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, ко...
Посмотреть рецептСхема разделки тура
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
