Бифштекс из косули с морковным кремом и мочёной чёрной смородиной
Мясо косули нежное, с легким приятным жирком, который хорошо плавится. Оно богато микроэлементами и содержит массу разных витаминов. Кроме того, обладает антибактериальными свойствами, помогая организму противостоять различным инфекциям. Бифштекс из косульего мяса — б...
Посмотреть рецептЗадай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
| Состав: | мясо мелко кусковое, обрезанное с различных частей туши. Содержание соединительной и жировой ткани не более 20% |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г ; Жиры - 6 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 138 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Курганская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Идеально для: | Холодца, Фарша, Начинок, Колбас, Котлет, Паштетов, Тефтелей, Гуляшей |
| Видео разделки: | Задняя часть косули |
Приобрести котлетное мясо из косули в нашем магазине легко. Этот деликатес отличается высоким содержанием витаминов группы В, аминокислотами и способен восполнить запасы йода в организме. Низкое количество жиров и холестерина делает его диетическим, что делает продукт полезным для детей и пожилых людей. Приготовить из котлетного мяса из косули можно разнообразные блюда:
- жаркое с кусочками овощей и картофелем;
- замариновать и приготовить сочный шашлык на углях;
- сделать плов с добавлением сала и перца;
- приготовить наваристый и полезный суп.
Закажите котлетное мясо из косули и оцените невероятный вкус дикого молодого животного.
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
- Фрикадельки из косули по-шведски
- Гамбургеры из косули
- Салат из косули с авокадо
- Террин из косули и кабана
- Котлетки из кабана под брусничным соусом
- Начинка для блинчиков из дичи
- Фрикадельки из косули, томленные в красном соусе
- Домашние купаты из косули
- Террин из косули
- Бифштекс из косули с морковным кремом и мочёной чёрной смородиной
- Лагман из косули
- Люля-кебаб из косули
- Ароматные джерки из дичи
- Котлеты из косули
- Запечённый рулет из лосятины
- Рубленые котлеты из косули
- Острый салат с косулей
- Пикантные котлетки из косули
