Поделиться
Съедено уже 5.9 т.
Рецепты
Лопатка косули запечённая с грушей и клюквенным соусом
Лопатка косули — благородная часть дикой косули с нежным мясом и богатым вкусом, который особенно хорошо раскрывается в сочетании с кисло-сладкими акцентами. В этом рецепте косуля маринуется в красном вине с ягодами и травами, запекается до сочной сте...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1930
руб. за 1 Кг.
(опт от 24 Кг.)
2029
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения. А при оплате заказа наличными - 7,5%!
Кешбэк до 152 бонусных рублей
Бесплатная доставка до 10км от МКАД при заказе от 9 000 руб (скидка 720 рублей)
Подробнее
Бесплатная доставка
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | косуля |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г ;Жиры - 6 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 138 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Курганская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 18.08.2026 |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки |
| Видео разделки: | Лопатка косули |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
2029 руб. за 1 кг. (опт от 24 Кг.)
Лопатка косули без кости