(42)

Шея вольерного кабана без кости

Eat Съедено уже
192 Кг.
1260 руб. за 1 Кг. (опт от 15 Кг.)
1400 руб. за 1 Кг. (розница)

- + цена за 1 Кг.

Eat Съедено уже
192 Кг.
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С - 180 суток с даты изготовления
Регион добычи: Пензенская область
ТУ: 10.13.14-485-37676459-2017
Видео разделки: Шея кабана

Описание
Купить шею кабана без кости возможно для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Представленная часть туши замечательно подходит для котлет, шашлыков, жаркого, бульона, холодца и многого другого. Кабанина более сухая и постная, чем свинина, обладает насыщенным красным цветом и выраженным вкусом. В ней содержится большое количество витаминов группы В и белка. Отличительной чертой кабанины считается специфический запах мяса. Поэтому перед любой обработкой шею кабана без кости необходимо вымачивать несколько часов или целые сутки.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Место добывания (вылова) животных: Пензенская область

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Из этого продукта можно приготовить:
Eще рецепты: 7 шт.
Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы
Купите к этому продукту:
650 руб. за 1 Кг. (розница)
Eat Съедено уже
29 Кг.
1050 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
52 Кг.
450 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 500 грамм
Eat Съедено уже
23 Кг.
750 руб. за 1 Кг. (розница)
Eat Съедено уже
50 Кг.

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.