Стейк из северного оленя (стриплойн)
Стриплойн из северного оленя — это стейк премиального качества, состоящий всего из одной мышцы отруба тонкого края с окаймлением жировой полоской. В результате в процессе жарки дичь сохраняет сочность, а жирок перед подачей можно срезать.
Нет на складе
Съедено уже 116
скоро будет
Из этого продукта можно приготовить:
- Правильный стейк из оленя
- Стейки из оленя в сухом маринаде
- Маринованные стейки из оленей с пивом
- Пикантные стейки из оленины
- Стриплойн из марала
- Мясное ассорти с овощами по-армянски
- Стейк из окорока оленя в красном вине
- Салат из вырезки северного оленя
- Пряный суп из северного оленя
- Мраморный стриплойн-гриль под дюксельским соусом
- Стейк из оленины за 20 минут
- Шашлык из мяса северного оленя
- Стейк из оленины с зелёным луком
- Рулеты из стейков оленины на гриле
- Шашлык из северного оленя
Корейка пятнистого оленя на кости
Корейка пятнистого оленя на кости обладает неповторимым вкусом и богатым пищевым составом, который позволит вам насладиться неповторимым гастрономическим опытом. С этим мясом вы сможете приготовить настоящие шедевры кулинарии.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Стейк из лося Стриплойн (корейка)
Стейк из лося стриплойн, предлагаемый ДикоЕд, заготавливается из сплошной спинной мышцы, которая обнимает позвоночник крупного рогатого парнокопытного от загривка до поясничного отдела. Проще говоря – корейка.
Нет на складе
Стейк из лося (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из лося (внутренняя часть бедра) рекомендуется для приготовления цельных кусков аппетитного мяса. Продукт можно запекать в духовке или жарить на мангале.
Нет на складе
Стейк из европейского оленя (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из европейского оленя (внутренняя часть бедра) для приготовления кусков мяса, которые отлично сочетаются с гарнирами из овощей и соусами из лесных ягод, стоит внимания.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Стейк из косули (внутренняя часть бедра)
Стейк из косули (внутренняя часть бедра) для тех, кто любит по-настоящему вкусный кусок мяса. Данный деликатес отличается неповторимым вкусом. Мясо нежное, плотное, темное и структурное.
Нет на складе
Шея лани без кости
Рекомендуем вам шею лани без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Например, из этой части туши получаются замечательные котлеты, жаркое, бульон, шашлык и многое другое.
Нет на складе
под прицелом, скоро добудем
Корейка европейского благородного оленя на кости
Корейку европейского оленя на кости рекомендуем для жарки целиком или запекания в печи. Также ее можно разделать на несколько частей и получить ингредиенты для первых блюд, фарша, отбивных, стейков и многого другого.
Нет на складе
уже на охоте, добудем на днях
Ребра европейского благородного оленя
Ребрышки европейского оленя рекомендуют для сытных тушеных блюд, рагу, жаркого и других кулинарных изысков. Мясо специфическое, очень нежное, постное.
Нет на складе
уже на охоте, добудем на днях
Шея пятнистого оленя без кости
Приготовление бескостной шеи пятнистого оленя возможно для приготовления различных жареных и вареных блюд. Особенно вкусными получаются тушеные деликатесы.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Заяц беляк (в тушке)
Приготовление тушки зайца беляка стоит для приготовления очень аппетитного блюда, которое легко станет главным украшением праздничного стола. Это мясо характеризуется достаточно нежным, приятным вкусом.
Нет на складе
поехали на охоту, скоро добудем
Шея вольерного кабана без кости
Советуем вам попробовать шею кабана без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Представленная часть туши замечательно подходит для котлет, шашлыков, жаркого, бульона, холодца и многого другого.
Нет на складе
кабан уже на подходе
Вырезка северного оленя (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Шея северного оленя без кости
Заказать шею северного оленя без кости можно для жарки, варки и тушения. Эта часть туши отличается высокой ценностью среди гурманов. Мясо рекомендуют нарезать крупными тонкими или небольшими мелкими кусочками, чтобы блюдо получилось не жестким.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Ребра вольерного кабана
Ребрышки кабана для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона или ароматных копченостей. Многие их любят мариновать и готовить на гриле или мангале. Ребрышки кабана очень мясистые с небольшим жирком.
Нет на складе
кабан уже на подходе
Зайчатина (заяц русак тушка)
Отведать мясо зайца русака – отличная идея для гурманов. Если хотите попробовать что-то новое, то определенно не прогадаете: мясо животного содержит белки, витамины В и С, железо, цинк и фтор.
Нет на складе
поехали на охоту, скоро добудем
Шея европейского благородного оленя
Шея европейского оленя для тушения, запекания с овощами, жарки на сковороде или гриле. Эта часть туши особенно ценится среди гурманов. Но для вкусных сочных блюд необходимо правильно ее разделывать.
Нет на складе
уже на охоте, добудем на днях
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Лунная симфония океана и тайги
Каждое из блюд шеф-повара Хироши Такаги (воображаемого гуру фьюжн-кухни из Токио, лауреата Michelin, мастера баланса дзен и адреналина) — настоящее творчество, которое можно сравнить с произведением искусства. В свое время жизнь поставила мастера перед выбором: стать певцом и выступать на сцене или ...
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
