Сибас свежемороженый непотрошёный с головой (400-600гр)
Дикий сибас с/м непотрошённый с головой (400-600гр) - свежий продукт с отменным вкусом и пищевой ценностью 18,0 г белка и 3,0 г жира на 100 г. Рыба обладает энергетической ценностью 99 кКал. Замороженная тушка упакована в удобную упаковку, храниться при температуре -18 градусов.
В наличии
Съедено уже 133
Сибас свежемороженый непотрошёный с головой (400-600гр) коробка 5 кг
Предлагаем попробовать свежемороженый дикий сибас, который станет настоящей находкой для ценителей качественной рыбы. Замороженная тушка весом 400-600 г сохранена в идеальных условиях, чтобы вы могли насладиться ее натуральным вкусом и текстурой.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Похожие товары
Филе дикой рыбы меч замороженное
Филе дикой рыбы меч, замороженное, идеально подходит для приготовления различных блюд и домашних деликатесов. Плотное и нежное мясо отлично сочетается с маринадами, прекрасно подходит для копчения и всех видов кулинарной обработки.
В наличии
Съедено уже 215
Сельдь Олюторская неразделанная крупная свежемороженая
Легендарная Олюторская сельдь очень полезная и вкусная рыба. Ни один нормальный праздничный стол не обходится без селедки. Из селедки получаются отличные закуски и салаты.
В наличии
Муксун свежемороженый (2,2-3кг) Вылов 2025г
Высококачественная рыба - муксун свежемороженый весом 2,2-3 кг. Этот деликатес не только порадует изысканным вкусом, но и станет настоящим украшением любого стола.
В наличии
Сельдь Атлантическая свежемороженая неразделанная 350+
Главные аспекты качества Сельди Атлантической с/м н/р 380+ включают в себя высокую пищевую ценность, богатство жирами и белками, а также низкое содержание углеводов. Энергетическая ценность продукта составляет 158 кКал на 100 грамм.
В наличии
Кижуч свежемороженый потрошеный без головы 1,6-3кг (штучная заморозка)
Кижуча штучной заморозки потрошеного с головой можем посоветовать тем, кто хочет порадовать домашних незабываемым вкусом деликатесов из красной рыбы. Вылов продукта был выполнен на Камчатке.
В наличии
Без консервантов
Конгрио свежемороженая 500-1000
Чёрный конгрио (лат. Genypterus blacodes) - свежемороженая тушка с высокой пищевой ценностью: 19,2 г белка и 2 г жиров на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 94,8 кКал. Упакована в пакет, хранить при -18 °С до 12 месяцев.
В наличии
Дорадо с/м (600-800г)
Средиземноморский деликатес, которым заслуженно считается дорадо – излюбленное лакомство гурманов из разных уголков планеты. Предлагаем лично попробовать свежемороженую рыбу дорадо, чтобы присоединиться к армии ценителей небольшой, но очень вкусной и полезной рыбки.
В наличии
Камбала пятнистая Мурманская потрошеная без головы 1кг+
Камбала пятнистая потрошеная без головы 1кг+, Мурманск - свежий морепродукт высокого качества, который обладает богатой пищевой ценностью, набором витаминов в составе и приятным вкусом. Северная рыба содержит 12 г белка и всего 1,9 г жиров на 100 г продукции, при этом энергетическая ценность составляет 70 ккал.
В наличии
Сиг (1,5 - 2 кг)
Попробовать сига следует, чтобы в полной мере насладиться деликатесным, жирным мясом сибирского красавца. Из рыбки такой величины можно приготовить красивые стейки. Филе можно засолить быстрым посолом и через 2 часа подать на стол.
В наличии
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим Д 1,8кг+ Мурманск
Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим Д 1,8кг+ Мурманск - это продукт высочайшего качества, который обладает богатым содержанием белка и жиров.
В наличии
Дорадо с/м (300-400г)
Деликатес Дорадо с/м (300-400г) - идеальный выбор для истинных гурманов, стремящихся насладиться натуральными, органическими и свежими продуктами питания. Каждая порция рыбы содержит 19.8 г белка, всего 1.2 г жира и нулевое содержание углеводов.
В наличии
Форель радужная, потрошеная, без головы 2,7-4 кг, Тибет
Откройте для себя первозданный вкус радужной форели, потрошеной и без головы, весом от 2,7 до 4 кг. Этот продукт - настоящий дар природы, добытый в экологически чистых водах Тибета, где рыба растет в идеальных условиях.
В наличии
Корюшка азиатская зубастая тихоокеанская свежемороженая (20-35см)
Корюшку зубастую размером 20-35 см с Камчатского края ценят за неповторимый вкус ее жирного мяса. А за аромат эта маленькая рыбка у сахалинских рыбаков получила второе название – «огуречник». Ловят ее в прибрежных водах Тихого океана. Вкусовые свойства продукта – высокие.
В наличии
Кета дальневосточная свежемороженая потрошеная без головы Вылов 2025г
Предлагаем отведать рыбу кету дальневосточную замороженную, потрошеную без головы. Натуральная красная рыба прекрасно подходит для копчения, домашнего засола, запекания, жарки стейков на гриле или углях.
В наличии
Акула Черноморская Катран с головой непотрошеная
Акула Черноморская Катран с головой непотрошеная - это продукт высокого качества, богатый белком и жиром. Содержит 19,9 г белка и 7 г жира на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 142 кКал.
В наличии
Стейк из Акулы Черноморской Катран
Мясо акулы содержит почти полный набор витаминов группы В, калий с кальцием, большое количество фосфора и прочих полезных элементов.
В наличии
Суповой набор из Акулы Черноморской Катран (хвостовая часть, 1/2 головы)
Приготовить из акулы можно всё что угодно, если добавить фантазию! Не нужно считать, что мясо акул годится лишь на стейки, ведь это та же морская рыба, из которой можно приготовить первые блюда
В наличии
Барабуля черноморская 9-12
Барабулю черноморскую 9-12 предлагаем тем, кто готовится к торжественному мероприятию или встрече большого количества гостей.
В наличии
Барабуля черноморская 12+
Барабулю черноморскую 12+ заказывают не только ради отличных вкусовых данных, но также ради пользы этого вкусного морепродукта. Нежное мясо рыбы легко усваивается.
В наличии
Барабуля свежемороженая неразделанная 100+ (Мавритания)
Выбрать барабулю 100+ можно не только ради отличных вкусовых данных, но также ради пользы этого вкусного морепродукта. Нежное мясо рыбы легко усваивается.
В наличии
Голец свежемороженый блочной заморозки вылов 2025г
Откройте для себя мир изысканных вкусов с гольцом свежемороженым! Этот уникальный продукт, добытый экологически чистым способом, станет настоящим украшением любого стола.
В наличии
Горбуша дальневосточная без головы, потрошенная
Предлагаем вам заказать замороженную рыбу горбушу без головы с дальнего востока и без консервантов. Свежая рыбка обладает богатой пищевой ценностью, которая поможет вам поддерживать здоровый образ жизни.
В наличии
Дорадо дикий желтохвостый (Фузилер)
Предлагаем дорадо дикого желтохвостого любителям блюд, приготовленных на гриле. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить аромат и вкус свежей рыбы. Также замороженную рыбу можно жарить и запекать в духовке.
В наличии
Дорадо с/м (400-600г)
Средиземноморский деликатес, которым заслуженно считается дорадо – излюбленное рыба гурманов из разных уголков планеты.
В наличии
Камбала Калкан свежемороженная 1,5-3 кг
Камбалу свежемороженую Калкан 2+ кг наверняка захочет тот, кто хоть раз попробовал на вкус эту полезную, культовую рыбу Черного моря. Продукция была выловлена в Крыму.
В наличии
Камбала Калкан свежемороженая 3-5кг IQF(штучная заморозка)
Камбалу свежемороженую Калкан 3+ кг рекомендуется выбирать тем, кто предпочитает нежирные, сочные крупные стейки из этой редкой рыбы. Продукция упакована в надежный пакет от производителя..
В наличии
Камбала пятнистая Мурманская потрошеная без головы
Пятнистая камбала Мурманская потрошеная без головы - это натуральный морепродукт высокого качества, который обладает отменным вкусом, богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Свежая северная рыба содержит полезные витамины и минералы, такие как железо и кальций. Регион добычи продукции - Мурманск.
В наличии
Камбала филе на коже штучной заморозки Премиум
Пятнистая камбала Мурманская потрошеная без головы - это натуральный морепродукт высокого качества, который обладает отменным вкусом, богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Свежая северная рыба содержит полезные витамины и минералы, такие как железо и кальций. Регион добычи продукции - Баренцево море . Именно из этой камбалы сделано филе!
В наличии
Кефаль Азовская неразделанная рыба 1000+
Кефаль Азовская неразделанная рыба 1000+ - продукт высокого качества, который прошел проверку в системе Меркурий. Обладает пищевой ценностью: белки - 18 г, жиры - 2 г, углеводы - 0 г, энергетическая ценность - 88 ккал.
В наличии
Кефаль Азовская неразделанная рыба (0,5-1кг)
Кефаль – это популярная морская рыба с интересным вкусом, соотносимым по своим характеристикам с речными сортами. Мясо нежное и быстро готовится. Оно обладает массой достоинств: рыбный запах практически отсутствует, как и мелкие кости.
В наличии
Терпуг неразделанный свежемороженый
Наш терпуг — это гармония вкуса и пользы, которая подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Калорийность терпуга составляет примерно 105 ккал на 100 грамм. В 100 граммах содержится около 20 грамм белка, 3 грамма жиров и 0 грамм углеводов. Это делает рыбу отличным источником легкоусвояемого белка и полезных жирных кислот, необходимых для поддержания здоровья организма.
В наличии
Конгрио свежемороженая 200-500
Чёрный конгрио (лат. Genypterus blacodes) - свежемороженая тушка вакуумной упаковке. Содержит 19,2 г белка и 2 г жиров на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 94,8 кКал. Хранить при -18 °С до 12 месяцев.
В наличии
Корюшка свежемороженая 23+Аргентинская
Корюшка - это довольно жирная рыбка, которую можно использовать для ухи, тушить, запекать, мариновать, вялить или коптить. В нашем интернет-магазине свежемороженая корюшка с доставкой по Москве и регионам России.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Жареный сибас в цитрусовом фреше
Сибас обладает способностью хорошо впитывать ароматы и вкусы, поэтому часто используется в блюдах, где присутствуют разнообразные специи, травы и соусы. Он идеально подходит для жарки, запекания, гриля или в приготовлении с различными соусами. В целом, вкус рыбы сибас о...
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Часто задаваемые вопросы про сибаса
Розничная и оптовая цена будет зависеть от выбранной продукции. Посмотрите актуальную стоимость за килограмм сибаса на: Сибас свежемороженый непотрошёный с головой (300-400 г) Сибас свежемороженый непотрошёный с головой (400-600гр)
Это морская рыба семейства мороновых, известная также как европейский лаврак. Обитает в Атлантическом океане, Средиземном и Черном морях. Имеет удлиненное тело, серебристую чешую и может достигать длины до 1 метра. Ценится за нежное, вкусное мясо с небольшим количеством костей, что делает его популярным в кулинарии. Его готовят на гриле, запекают или варят. Рыба богата белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами. В дикой природе питается мелкой рыбой и ракообразными.
Вылов осуществляется преимущественно в Черном море, вдоль черноморского побережья, где рыба обитает в дикой природе. Основные места лова — прибрежные зоны Краснодарского края и Крыма, особенно вблизи устьев рек, куда сибас заходит за кормом. Лучшее время для вылова — с августа по октябрь, после нереста, когда он активно питается и набирает вес. В этот период его ловят с берега или лодок, используя спиннинг или донные снасти.
Есть несколько факторов. Во-первых, дикая рыба редкая, так как ее популяция сокращается из-за перелова и изменения экосистем, что повышает цену. Во-вторых, выращивание в аквакультуре требует значительных затрат: качественные корма, поддержание условий в хозяйствах, особенно в Средиземноморье, и транспортировка в свежем виде. В-третьих, спрос на сибаса высок благодаря его вкусу и популярности в ресторанах, что также влияет на стоимость. Нежное мясо, низкое содержание костей и статус «премиум-продукта» делают его востребованным, оправдывая высокую цену.
Мясо сибаса содержит высококачественный белок, необходимый для роста и восстановления тканей. Рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца, сосудов и мозга, снижая риск атеросклероза. В составе много витаминов группы B, особенно B12, улучшающих обмен веществ и работу нервной системы. Также он источник витамина D и фосфора, укрепляющих кости. Низкая калорийность делает его подходящим для диетического питания. Антиоксиданты в составе помогают бороться с воспалениями. Регулярное употребление способствует общему укреплению организма и профилактике хронических заболеваний.
Тушка сибаса имеет нежное, слегка сладковатое мясо средней жирности (2-5%), с тонким ароматом, идеально для запекания или гриля. Дорадо чуть плотнее, с более выраженным вкусом и жирностью (около 6%), что делает её подходящей для жарки или тушения. Обе рыбы богаты белком и омега-3, но сибас легче и менее калориен (100-120 ккал), а дорадо — чуть сытнее (около 130 ккал). Сибас дороже из-за спроса и редкости дикой рыбы, дорадо доступнее. Выбирайте по вкусу и способу приготовления.
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
