Голяшка северного оленя на кости
Окорок северного оленя (оковалок) можно использовать для приготовления огромного количества блюд. Это особая часть туши, которая высоко ценится в кругу кулинаров. Представляет собой отруб, сделанный в области таза, около крайних трех ребер животного.
В наличии
Съедено уже 1.3
Мясо цесарки (тушка) 0,6-1кг
Гастрономическая ценность мяса цесарки заключается в сочетании нежности цыпленка с легким привкусом дичи. Оно содержит меньше жира, чем куриное, по биологическим показателям считается лучшим из мяса домашней птицы и является диетическим.
В наличии
Стейк из корейки северного оленя на кости (томагавк)
Стейк из корейки северного оленя на кости оценят все любители мяса. Его можно готовить на сковородке, мангале, барбекю. Для жарки и запекания требуется минимальный набор специй, достаточно черного перца, розмарина и лаврового листа.
В наличии
Без консервантов
Дорадо дикий желтохвостый (Фузилер)
Предлагаем дорадо дикого желтохвостого любителям блюд, приготовленных на гриле. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить аромат и вкус свежей рыбы. Также замороженную рыбу можно жарить и запекать в духовке.
В наличии
Муксун свежемороженый (1,4-1,8 кг)
Свежемороженый муксун отличается превосходными вкусовыми и целебными свойствами. Его мясо невероятно вкусное, нежное и достаточно жирное. Оно очень питательное и быстро усваивается организмом.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Ледяная рыба 0,1-0,250кг
Арктическую ледяную рыбу можно смело назвать уникальным морепродуктом. Она питается, главным образом, крилем, поэтому славится нежным, чуть сладковатым привкусом креветок. Абсолютно лишена специфического рыбного запаха.
В наличии
Кета дальневосточная свежемороженая потрошеная без головы Вылов 2025г
Предлагаем отведать рыбу кету дальневосточную замороженную, потрошеную без головы. Натуральная красная рыба прекрасно подходит для копчения, домашнего засола, запекания, жарки стейков на гриле или углях.
В наличии
Окорок лани без кости
Окорок лани без кости - одна из самых популярных частей туши, которая отлично подходит для приготовления сочных и питательных вторых блюд.
В наличии
Трески филе на коже
Филе трески на коже, которое станет настоящим украшением вашего стола. Этот продукт, добытый экологичным способом, обладает высокими питательными свойствами и насыщен белками, что делает его идеальным вариантом для здорового питания.
В наличии
Стейк из окорока северного оленя на кости 400-800 гр
Стейк из окорока северного оленя на кости понравится всем любителям мясной кулинарии. Достаточно жесткое мясо, напоминающее говядину, при правильной кулинарной обработке приобретает нежность и мягкость.
В наличии
Филе дикой рыбы меч замороженное
Филе дикой рыбы меч, замороженное, идеально подходит для приготовления различных блюд и домашних деликатесов. Плотное и нежное мясо отлично сочетается с маринадами, прекрасно подходит для копчения и всех видов кулинарной обработки.
В наличии
Стейк томагавк марала
Стейк томагавк марала — устройте настоящий праздник живота себе и родным. Это простое в приготовлении, но невероятно вкусное угощение идеально подходит для торжественного семейного ужина или вечеринки с друзьями на природе.
В наличии
Чир свежемороженый 3-4 кг Вылов 2025г
Чир свежемороженый 3-4 кг для приготовления самых разных блюд. Его маринуют, солят, тушат, запекают, используют в салатах, варят уху, готовят строганину, котлеты, пельмени и другие деликатесы.
В наличии
Кижуч замороженный потрошеный без головы 1,9-3.5 кг блочная заморозка
Кижуча штучной заморозки потрошеного с головой рекомендуем тем, кто хочет порадовать домашних приятным вкусом настоящих деликатесов из красной рыбы. Регион вылова морепродукта - Камчатка.
В наличии
Корюшка азиатская зубастая 17-21 см свежемороженая (мешок 20кг блочная заморозка)
Морская, дальневосточная корюшка, размер 17-21 см - это свежемороженая рыба, богатая белком и низкокалорийная. Продукт содержит витамины и минералы, необходимые для здорового питания. Упакован в удобную коробку, легко хранится при температуре -18°С до 6 месяцев.
В наличии
Акция кончится через:
Стейк из белуги (аквакультура)
Эта гигантская осетровая порода размерами уступает лишь рыбе-луне — среди пресноводных видов лидирует, а в числе всех водных обитателей по габаритам занимает восьмое место. Отдельные особи достигают массы полутора тонн. Мясо белуги плотное и сочное.
В наличии
Камбала филе на коже штучной заморозки Премиум
Пятнистая камбала Мурманская потрошеная без головы - это натуральный морепродукт высокого качества, который обладает отменным вкусом, богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Свежая северная рыба содержит полезные витамины и минералы, такие как железо и кальций. Регион добычи продукции - Баренцево море . Именно из этой камбалы сделано филе!
В наличии
Стейк филе миньон из лося
Стейк филе миньон из лося рекомендуется тем, кто хочет порадовать себя и близких изысканным угощением. Мясо для этого продукта берется из лучших мышц, поэтому готовое блюдо получается нежным и очень вкусным.
В наличии
Вырезка марала
Ознакомиться с вырезкой марала мы рекомендуем тем, кто заботится о фигуре, но хочет побаловать себя вкусным сочным мясом. Этот продукт отличается нежной структурой, большим содержанием питательных веществ и аминокислот.
В наличии
Стейк из марала (внутренняя часть бедра)
Стейк из марала – умопомрачительно вкусное блюдо, приготовленное из плотного, но достаточно нежного, особенно, если перед жаркой его замариновать на несколько часов, темно-бурого мяса молодых северных оленей. Пальчики оближешь!
В наличии
Чир свежемороженый 2-2,5 кг ВЫЛОВ 2025г
Чир свежемороженый 2-3 кг для приготовления салатов, строганины, маринованной рыбы, ухи. Белая, плотная и нежная мякоть отличается легким специфическим вкусом.
В наличии
Стейк Топ-Блейд из лося (лопатка)
Приготовить стейк Топ-Блейд из лося может каждый, ведь чтобы приготовить это блюдо не надо обладать большим кулинарным опытом. Данный отрез берется с лопаточной части, где мясо обладает нежной структурой и сохраняет мягкость после приготовления.
В наличии
Суповой набор из чавычи
Суповой набор из чавычи можно использовать для приготовления вкусного первого блюда или классической ухи на костре. В состав продукта входят головы и хвостовая часть тушек, которые при варке придают бульону насыщенный вкус и аромат.
В наличии
Муксун свежемороженый (1,2-1,4 кг) Вылов 2025г
Свежемороженый муксун для приготовления различных рыбных блюд. В каком бы виде вы не подали мясо этой рыбы (жареном, тушеном, вареном, запеченном, маринованном), оно будет нежным и приятным.
В наличии
Чир свежемороженый 2.5-3кг Вылов 2025г
Чир свежемороженый 2-3 кг для приготовления салатов, строганины, маринованной рыбы, ухи. Белая, плотная и нежная мякоть отличается легким специфическим вкусом.
В наличии
Палтус тихоокеанский синекорый (0,9-1,5 кг) потрошеный без головы
Палтус синекорый тихоокеанский крупный ПБГ - отличный ингредиент для приготовления питательных и полезных рыбных блюд.
В наличии
Внутренняя часть бедра лани
Главные аспекты качества внутренней части бедра лани - высокая пищевая ценность, богатство белком и низкое содержание жиров. Наш товар обладает всеми этими характеристиками, что делает его отличным выбором для здорового питания.
В наличии
Стейк Трай-тип из северного оленя (кострец)
Стейк Трай-тип из северного оленя – это треугольный кусок мяса, отрезанный с тазобедренной части туши. В этом месте расположены довольно нежные мышцы, поэтому готовое блюдо будет сочным и мягким.
В наличии
Акция кончится через:
Черная треска (угольная рыба), стейки
Угольную треску без головы захотят приобрести любители этой глубоководной рыбы, отличающейся богатым витаминным составом и содержанием микроэлементов. О пользе трески говорит тот факт, что из нее производят знаменитый рыбий жир.
В наличии
Трески филе порционное Лойн 300+(без кожи, без кости)
Филе трески порционное Лойн 200-400 обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, является идеальным выбором для создания кулинарных шедевров. Каждый кусочек содержит 12,2 г белка и 16,9 г жиров на 100 г, что делает его отличным источником энергии и полезных веществ.
В наличии
Стейк из марала (стриплойн)
Стриплойн из марала от ДикоЕд – это истинно мужское блюдо популярное у североамериканских шеф-поваров. По сути – это стейк из поясничного отдела молодой оленины.
В наличии
Осётр Сибирский свежемороженый (6-8кг) аквакультура
Осётр свежемороженый 6-8 кг - благородная деликатесность, которая поражает своим великолепием и изысканным вкусом. Он богат белками и содержит всего 5 граммов жиров в 100 граммах продукта, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
В наличии
Корюшка азиатская зубастая тихоокеанская свежемороженая (20-35см)
Корюшку зубастую размером 20-35 см с Камчатского края ценят за неповторимый вкус ее жирного мяса. А за аромат эта маленькая рыбка у сахалинских рыбаков получила второе название – «огуречник». Ловят ее в прибрежных водах Тихого океана. Вкусовые свойства продукта – высокие.
В наличии
Ножки тетерева
Ножки тетерева для приготовления жаркого с вкусным и нежным мясом. Калорийность готового продукта всего 254 ккал на 100 г.
В наличии
Стейк Трай-тип из лося (кострец)
Попробовать стейк Трай-тип из лося – значит получить в распоряжение треугольный кусок мяса, отрезанный с тазобедренной части туши. В этом месте расположены довольно нежные мышцы, поэтому готовое блюдо будет сочным и мягким.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Голяшка оленя на кости
Русская кухня в современном прочтении специально для ресторанов! Совместный проект бренд-шефа ДикоЕд и Тамаки! Мы не только дарим вам этот рецепт, но и рассказываем о тонкостях работы с дичью, преимуществах использования соусов вместо специй и делимся полезными лайфхаками!
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
