Дорадо дикий желтохвостый (Фузилер)
Предлагаем дорадо дикого желтохвостого любителям блюд, приготовленных на гриле. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить аромат и вкус свежей рыбы. Также замороженную рыбу можно жарить и запекать в духовке.
В наличии
Съедено уже 106
2850
руб. за 1 Кг.
(опт от 6 )
2964
руб. за 1
(от 0.7 кг.)
Упаковка:
Пакет , 0,3 - 0,9 кг
:
Регион добычи: Шри-Ланка, Индийский океан
-
Без консервантов
Из этого продукта можно приготовить:
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Похожие товары
Сёмга свежемороженая 4-5(аквакультура) потрошеная с головой ЧИЛИ
Свежемороженая семга от Дикоеда – это 100% натуральный продукт, который был выловлен в экологически чистых регионах.
В наличии
Съедено уже 5
Чавыча штучной заморозки потрошеная без головы 5+ кг
По вкусу «князь лососей» близок к семге, но при этом менее жирный и калорийный (148-150 ккал на 100 г), что позволяет его использовать для диетического и щадящего питания. Брюшко светлое, вплоть до белого цвета.
В наличии
Чавыча штучной заморозки потрошеная без головы 3-5 кг
Чавыча штучной заморозки потрошеная без головы 3-5 кг - это продукт высокого качества с пищевой ценностью, богатый белками и жирами. Брюшко светлое, вплоть до белого цвета.
В наличии
Стейк палтуса синекорого
Стейк палтуса синекорого - это свежий морепродукт высокого качества, богатый белком и низким содержанием жиров. Содержит витамины и минералы, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Энергетическая ценность - 102 кКал на 100 грамм.
В наличии
Корюшка малоротая 14-17 см свежемороженая ВЫЛОВ 2025г
Морская малоротая корюшка - это свежемороженая рыба, богатая белком и низкокалорийная. Содержит 15 г белка и всего 102 кКал на 100 г продукта. Упакована в вакуум для сохранения свежести. Рекомендуется хранить при температуре -18°С до 6 месяцев.
В наличии
Кефаль Азовская неразделанная рыба 1000+
Кефаль Азовская неразделанная рыба 1000+ - продукт высокого качества, который прошел проверку в системе Меркурий. Обладает пищевой ценностью: белки - 18 г, жиры - 2 г, углеводы - 0 г, энергетическая ценность - 88 ккал.
В наличии
Сёмга свежемороженая 7-8(аквакультура) потрошеная с головой ЧИЛИ
Выбрать7-8 -килограммовую выпотрошенную свежемороженую тушку семги на Дикоеде – побаловать себя 100% натуральным продуктом, который буквально вчера еще плавал.
В наличии
Сёмга свежемороженая 5-7(аквакультура) потрошеная с головой ЧИЛИ
Свежемороженая семга (аквакультура) завоевала популярность благодаря удивительно нежному, жирному, красному мясу, которое идеально подходит для приготовления первых блюд, горячего, а также соления и копчения.
В наличии
Суповой набор из кеты 200-350 грамм
Суповой набор из кеты всегда придет на помощь умелым хозяевам, которые захотят накормить семью наваристой, душистой лососевой ухой. Регион вылова морепродукта - Камчатка.
В наличии
Стейк из кеты
Стейк кеты – универсальный рыбный продукт, который прекрасно подходит для приготовления любых блюд. Он удобен для поваров и умелых хозяек, так как не требует дополнительной обработки.
В наличии
Угольная треска без головы (0,5-1,5кг)
Угольную треску без головы захотят приобрести любители этой глубоководной рыбы, отличающейся богатым витаминным составом и содержанием микроэлементов. О пользе трески говорит тот факт, что из нее производят знаменитый рыбий жир.
В наличии
Стейк из дикой рыбы меч
Предлагаем стейк из дикой рыбы меч тем, кто хочет побаловать семью изысканным угощением. Одним из достоинств этого продукта является отсутствие мелких костей и ярко выраженного рыбного запаха.
В наличии
Суповой набор из чавычи
Суповой набор из чавычи можно использовать для приготовления вкусного первого блюда или классической ухи на костре. В состав продукта входят головы и хвостовая часть тушек, которые при варке придают бульону насыщенный вкус и аромат.
В наличии
Стейк из чавычи
Заказать стейк из чавычи следует тем, кто привык заботиться о здоровье, но хочет побаловать себя чем-то вкусным. Мясо этой замечательной красной рыбы богато витаминами, минеральными элементами и жирными кислотами, необходимыми организму человека.
В наличии
Стейк из сёмги с/м (аквакультура)
Заказать замороженный стейк из семги можно, чтобы запечь его на углях или в духовке, а затем подать с пикантным гарниром и соусом, который поможет раскрыть великолепный вкус рыбного мяса. Данная рыба очень ценится не только за вкусовые качества, но и богатый состав.
В наличии
Сом потрошеный с/м
Этот уникальный представитель водной фауны привносит в ваше меню не только неповторимый вкус, но и богатство полезных веществ. Содержит 16,8 г белка и всего 8,5 г жиров на 100 г, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим рационом и стремится к здоровому образу жизни.
В наличии
Горбуша свежемороженая непотрошеная 0.8-1,8 кг
Горбушу выбирают за вкусное нежирное мясо, лояльную цену и доступность. В свежей рыбе привлекает отсутствие мелких костей, плотная кожа, не позволяющая развалиться куску. Лучшими холодными способами готовки продукта считаются засолка и копчение.
В наличии
Сибас свежемороженый непотрошёный с головой (400-600гр)
Дикий сибас с/м непотрошённый с головой (400-600гр) - свежий продукт с отменным вкусом и пищевой ценностью 18,0 г белка и 3,0 г жира на 100 г. Рыба обладает энергетической ценностью 99 кКал. Замороженная тушка упакована в удобную упаковку, храниться при температуре -18 градусов.
В наличии
Сибас свежемороженый непотрошёный с головой (300-400 г)
Сибас дикий, он же морской окунь, ценится за нежный вкус и сочное мясо, которое после приготовления легко отделяется от костей. Замороженная рыба идеально подходит для жарки и гриля, в процессе которых образуется румяная, аппетитная корочка, сохраняющая сочность рыбки.
В наличии
Тунец филе ААА yellow fin
Филе тунца ААА Грейд рекомендуется покупать, если вы поклонник японской, китайской кухни, любите низкокалорийную пищу с высоким содержанием белка. Тунец – крупная океаническая рыба с мясом, напоминающим вкус телятины.
В наличии
Филе дикой рыбы меч замороженное
Филе дикой рыбы меч, замороженное, идеально подходит для приготовления различных блюд и домашних деликатесов. Плотное и нежное мясо отлично сочетается с маринадами, прекрасно подходит для копчения и всех видов кулинарной обработки.
В наличии
Морской язык дикий замороженный не потрошенный
Отведать морской язык дикий замороженный не потрошеный могут все, кто предпочитает здоровую пищу. Этот морской обитатель порадует отличным вкусом и большим содержанием полезных веществ.
В наличии
Камбала Калкан свежемороженая 3-5кг AEF(акустическая заморозка)
Камбалу свежемороженую Калкан 3+ кг рекомендуется выбирать тем, кто предпочитает нежирные, сочные крупные стейки из этой редкой рыбы. Продукция упакована в надежный пакет от производителя..
В наличии
Палтус тихоокеанский синекорый (3-5 кг)потрошеный без головы
Палтус тихоокеанский синекорый (3-5 кг) ПБГ привлекает внимание своим вкусным, жирным мясом этого глубоководного морского обитателя. Кроме отличных питательных свойств употребление рыбы чрезвычайно полезно для организма человека. Продукция была добыта в Мурманске.
В наличии
Палтус тихоокеанский синекорый (1.5-3 кг) потрошеный без головы
Предлагаем вам купить тушку палтуса синекорого, тихоокеанского, крупного ПБГ - отличный, свежий ингредиент для приготовления питательных и полезных рыбных блюд.
В наличии
Кижуч замороженный потрошеный без головы 1,4-1,9кг
Кижуча штучной заморозки потрошеного с головой рекомендуем тем, кто хочет порадовать домашних приятным вкусом настоящих деликатесов из красной рыбы. Регион вылова морепродукта - Камчатка.
В наличии
Нерка штучной заморозки потрошеная без головы 1,3-2,3 кг
Нерка штучной заморозки ПБГ предлагается ценителям вкусных и полезных морепродуктов, которые можно приготовить самостоятельно.
В наличии
Барабуля черноморская 9-12
Барабулю черноморскую 9-12 предлагаем тем, кто готовится к торжественному мероприятию или встрече большого количества гостей.
В наличии
Трески филе без кожи
Тресковое филе почти полностью состоит из легкоусвояемого белка. Помимо этого, в нем есть витамины группы В, витамин А, Е, РР, С, ненасыщенные жирные кислоты, комплекс полезных микроэлементов.
В наличии
Камбала пятнистая Мурманская потрошеная без головы
Пятнистая камбала Мурманская потрошеная без головы - это натуральный морепродукт высокого качества, который обладает отменным вкусом, богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Свежая северная рыба содержит полезные витамины и минералы, такие как железо и кальций. Регион добычи продукции - Мурманск.
В наличии
Окунь морской Мурманский пбг 300-500
Морской окунь – это одна из самых вкусных рыб, обитающих в морях и океанах. Имеет жирное мясо, насыщенный аромат и приятный, ярко выраженный рыбный вкус, благодаря этим качествам часто используется в приготовлении различных блюд.
В наличии
Филе тунца порционное, 500гр
Филе тунца порционное, 500гр - это продукт высокого качества с низким содержанием жиров и углеводов. Он богат белком и имеет низкую калорийность, что делает его отличным выбором для здорового питания.
В наличии
Барабуля свежемороженая неразделанная 100+ (Мавритания)
Выбрать барабулю 100+ можно не только ради отличных вкусовых данных, но также ради пользы этого вкусного морепродукта. Нежное мясо рыбы легко усваивается.
В наличии
Сельдь тихоокеанская жирная свежемороженая крупная
Сельдь тихоокеанская богата витамином D, селеном, Омега-3 жирными кислотами, оказывает позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему и на организм в целом. В кулинарии черноморскую селедку жарят, тушат, отваривают, запекают, солят.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Дорадо по-мароккански
Дорадо — популярнейшая средиземноморская хищная рыба. Выглядит она на удивление привлекательно, аристократично и изящно, за что ее даже разводят в декоративных целях аквариумисты. Однако кроме своей красоты, дорадо славится полезностью, ведь ее вкусное...
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Часто задаваемые вопросы про дорадо
Розничная и оптовая стоимость зависит от выбранной продукции. Узнайте актуальные цены за килограмм на: Дорадо с/м (300-400г) Дорадо дикий желтохвостый (Фузилер) Дорадо с/м (400-600г) Дорадо с/м (600-800г)
Это морская рыба семейства спаровых, обитающая в тёплых водах Средиземного моря, Атлантики и Индийского океана. Её длина достигает 70 см, тело овальное, золотисто-серебристое, с характерной золотой полосой между глаз. Она ценится за нежное, слегка сладковатое мясо с малым количеством костей. Популярна в кулинарии: её жарят, запекают или готовят на гриле.
Вылов происходит в тёплых водах Средиземного моря, Атлантики и Индийского океана — у берегов Испании, Греции, Турции, Марокко и Канарских островов. Промысел идёт круглый год, с пиком с мая по октябрь. В России дорадо не ловят из-за неподходящего климата, но её разводят в ограниченных масштабах в аквакультуре на Черноморском побережье. Основной объём поступает через импорт из Турции, Греции, Испании и Марокко, где добывают большие уловы. Замороженная или охлаждённая рыбка доступна в магазинах благодаря этим поставкам.
Она считается рыбой средней ценовой категории, но стоимость может варьироваться. В дикой природе она дороже из-за ограниченного вылова, а выращенная в аквакультуре — доступнее благодаря массовому производству. В России цена за 1 кг обычно колеблется от 500 до 1000 рублей, в зависимости от региона, магазина и формы (свежая, замороженная, филе). По сравнению с дешёвыми видами, вроде сельди или карпа, дорадо дороговата, но дешевле премиальных, таких как лосось или тунец. Её популярность и вкус оправдывают цену для многих покупателей.
По вкусу она напоминает морскую рыбку с нежным, слегка сладковатым мясом. Её часто сравнивают с сибасом — похожая мягкая текстура и тонкий вкус без резкой рыбной ноты. Некоторые отмечают сходство с камбалой или тилапией. Её мясо плотное, сочное, с лёгким ореховым оттенком, что делает его универсальным для готовки. В отличие от пресноводных рыб, вроде карпа, у нее нет илистого привкуса. Вкус раскрывается ярче при запекании или жарке с травами.
Рыба богата белком (около 20 г на 100 г), который важен для мышц и тканей, а также омега-3 жирными кислотами, поддерживающими здоровье сердца и сосудов. В составе есть витамины группы B, особенно B12, улучшающие работу нервной системы, а также фосфор, йод и селен, полезные для обмена веществ и иммунитета. Низкая калорийность (90–100 ккал на 100 г) делает её подходящей для диет. Регулярное употребление может снизить риск сердечных заболеваний и воспалений.
Дорадо чуть жирнее (2–5%), с нежным, сладковатым вкусом и плотной текстурой, идеальна для запекания. Сибас (1–3% жира) суше, с более нейтральным вкусом, хорош для жарки или гриля. Обе рыбы полезны: богаты белком, омега-3, витаминами D и B12. Если любите сочность и сладость — берите дорадо. Для лёгкого, сдержанного вкуса — сибас. Разница невелика, обе универсальны в готовке.
Дикоед рекомендует попробовать: Дорадо под восточным маслом Дорадо с ароматной зеленью Дорадо с прованскими травами Дорадо запечённая с молодым картофелем
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
