Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к
Рулька кабана (пряная в пивном маринаде) п/к носит также название «вепрево колено». Это настоящее мужское блюдо, очень сытное, которое идеально подавать холодным в жаркую погоду. Оно не оставит в стороне настоящих гурманов.
В наличии
Из этого продукта можно приготовить:
Голяшка лося (для запекания)
Приготовление голяшки лося (для запекания) рекомендуется всем ценителям нежкого мяса с невероятными вкусовыми характеристиками. Перед приготовлением эту часть туши нужно замочить на несколько часов в воде или в маринаде.
В наличии
Тефтели из мяса дикого кабана
Тефтели из мяса дикого кабана понравятся всем членам семьи, а особенно детям – капризным малоежкам.
В наличии
Люля-кебаб из бобра
Люля-кебаб из бобрятины сдобрен натуральными специями. Может готовиться на сковороде или углях. Порадует дегустаторов соблазнительным ароматом, сочностью и нежностью консистенции, а таже принесёт здоровью немалую пользу.
В наличии
Стейк из лося (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из лося (внутренняя часть бедра) рекомендуется для приготовления цельных кусков аппетитного мяса. Продукт можно запекать в духовке или жарить на мангале.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Корейка европейского благородного оленя (толстый край)
Корейку европейского оленя без кости можно использовать для создания диетических кулинарных шедевров, обладающих великолепным вкусом. Она практически не содержит жировых отложений и имеет тонковолокнистую структуру.
В наличии
Окорок косули на кости
Окорок косули на кости, чтобы приготовить различные жареные или тушеные блюда. Из него еще можно готовить гуляш и фарш для котлет, начинки для пирогов. Не менее вкусным получится окорок косули на кости, запеченный целиком.
В наличии
Рулька кабана варено-копченая
Рулька кабана варено-копченая – любимая многими закуска, которая выручит, если на пороге стоят гости. Ее можно подавать как основное блюдо. В качестве гарнира подходят любые овощи.
В наличии
Спинка зайца без кости (корейка)
Мясо зайца может теперь попробовать любой ценитель вкусной и органической пищи. Заказывайте на сайте и мы доставим вам зайчатину по Москве, московской области и по десятку городов России.
В наличии
Корейка вольерного кабана (карбонад)
Заказать корейку вольерного кабана (карбонад) рекомендуется любителям нежирных блюд из дичи. Мясо со спинной части грудной клетки достаточно мягкое. Жировая прослойка незначительная, что делает его суховатым. В кулинарии применяется в виде стейков.
В наличии
Котлеты из бобра
Мясо бобра — диетический продукт с небольшой жировой прослойкой, которая обеспечивает полуфабрикатам, особенно, котлеткам, сочность и нежность. Продукт можно приготовить за 15 минут, если заблаговременно разморозить в плюсовой камере холодильника.
В наличии
Вырезка северного оленя 800-1100гр (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Стейк из северного оленя (стриплойн)
Стриплойн из северного оленя — это стейк премиального качества, состоящий всего из одной мышцы отруба тонкого края с окаймлением жировой полоской. В результате в процессе жарки дичь сохраняет сочность, а жирок перед подачей можно срезать.
В наличии
Вырезка медведя без кости
Вырезка медведя для роскошного ужина теперь доступна каждому. Для приготовления сочного и мягкого рагу используется тушка животного в возрасте до двух лет.
В наличии
Вырезка вольерного кабана
Получить вырезку кабана, чтобы приготовить отменное жаркое, стоит каждому любителю вкусно поесть. Это диетическое мясо отличается высоким содержанием антиоксидантов, способствующих нормализации уровня сахара в организме человека.
В наличии
Шея пятнистого оленя без кости
Приготовление бескостной шеи пятнистого оленя возможно для приготовления различных жареных и вареных блюд. Особенно вкусными получаются тушеные деликатесы.
В наличии
Бобр окорок на кости
Окорок бобра на кости для приготовления тушеных или жареных блюд, котлет, жаркого. Это мясо является невероятно сочным и нежным, а еще крайне полезным.
В наличии
Лопатка пятнистого оленя без кости
Приготовить бескостную лопатку пятнистого оленя можно для приготовления отбивных, стейков, различных вареных и тушеных блюд, отличающихся диетическими качествами. В этой части туши находится мало мышечных волокон, поэтому мясо достаточно мягкое.
В наличии
Корейка дикого кабана на кости
Заказать корейку дикого кабана на кости можно для того, чтобы порадовать свою семью невероятно вкусным, но при этом достаточно диетическим блюдом. Как бы вы не приготовили данную часть туши, она все равно окажет благотворное влияние на организм.
В наличии
Стейк из окорока кабана на кости
Стейк из окорока кабана на кости оценят охотники, любители «дикой» кухни, сторонники здоровой, вкусной пищи. Отбивная, жаркое, барбекю, гуляш – неполный перечень блюд, которые можно приготовить из этой части туши.
В наличии
Шея лани без кости
Рекомендуем вам шею лани без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Например, из этой части туши получаются замечательные котлеты, жаркое, бульон, шашлык и многое другое.
В наличии
Пашина лося
Пашину лося, мясо из брюшной части тушки, можно использовать для приготовления самых разных блюд. Ее можно порезать на куски и поджарить, сделать рулет, отварить, стушить, запечь, закоптить, засолить.
В наличии
Голяшка пятнистого оленя без кости
Приготовить голяшку пятнистого оленя на кости вы можете для приготовления наваристого холодца по традиционному рецепту. Такое блюдо получится сытным, вкусным и питательным.
В наличии
Ребра пятнистого оленя
Ребра пятнистого оленя можно использовать в приготовлении различных блюд. Обычно реберную часть отделяют от костей, после чего ее либо нарезают кусками на рагу, либо жарят целиком в виде рулета.
В наличии
Лопатка лани без кости
Лопатка лани без кости хороший выбор для приготовления сочных и нежных отбивных, стейков, различных первых, тушеных, запеченных блюд. В этой части туши содержится мало мышечных волокон, что делает мясо достаточно мягким.
В наличии
Стейк из окорока косули на кости
Попробовать стейк из окорока косули на кости просто необходимо, если вам нравится удивлять и радовать близких, гостей кулинарными изысками «дикой» кухни. Мясо лесной грациозной козы, как никакое другое идеально подходит для этих целей.
В наличии
Стейк из европейского оленя (стриплойн)
Отведать стейк из европейского оленя (корейки) рекомендуется любителям дичи. Часто мясо запекают и жарят, и подают к разнообразным гарнирам. Также его можно отваривать или запекать на гриле.
В наличии
Котлетное мясо северного оленя 5кг ООО "РЕГИОН-СИБИРЬ"
Мясо мелко кусковое, обрезанное с различных частей туши. Содержание соединительной и жировой ткани более 20%. Котлетное мясо из северного оленя для приготовления традиционных блюд – отличное решение.
В наличии
Корейка пятнистого оленя на кости
Корейка пятнистого оленя на кости обладает неповторимым вкусом и богатым пищевым составом, который позволит вам насладиться неповторимым гастрономическим опытом. С этим мясом вы сможете приготовить настоящие шедевры кулинарии.
В наличии
Лопатка дикого кабана на кости (сеголеток)
Лопатку кабана на кости можно использовать для запекания в духовке. Если удалить кость, то мясо подойдет для приготовления шашлыка, отбивных, фарша. В последний надо будет добавить немного сала, для придания сочности.
В наличии
Котлетное мясо дикого кабана 5кг
Представляем вам нашу новинку - Котлетное мясо дикого кабана весом 5 кг. Каждая упаковка содержит исключительно кабана, добытого экологичным способом.
В наличии
Вырезка пятнистого оленя
Приготовить вырезку пятнистого оленя – это значит приготовить очень вкусное жареное или запеченное блюдо из крупного куска полезной мякоти. Она богата на витамины группы В, РР и Е, микроэлементы, аминокислоты.
В наличии
Голяшка европейского благородного оленя бескостная (для запекания)
Предлагаем вам приобрести голяшку европейского благородного оленя бескостную для запекания. Секрет успеха этой голяшки заключается в ее исключительном составе.
В наличии
Корейка пятнистого оленя (толстый край)
Корейку пятнистого оленя, одну из ценнейших частей туши, можно применять для жарки целиком, запекания в печи, получения великолепного фарша, приготовления нежных отбивных, стейков и многого другого.
В наличии
Голяшка лани без кости
Приготовьте голяшку лани без кости для приготовления наваристого бульона. Первое блюдо получится сытным, но не жирным, диетическим.
В наличии
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности


