Мясные рулетики с сыром
Мы уже выкладывали рецепт с пирожками из лаваша, теперь хотим познакомить вас с рулетиками из тонкого лаваша начинёнными олениной, сыром и луком.
КБЖУ:
Калорийность - 900
Белки - 88
Жиры - 103
Углеводы - 66
Кухня:
Азиатская
Ингредиенты:
- 500 грамм котлетного мяса северного оленя;
- 2 листа тонкого армянского лаваша;
- 1 репчатая луковица;
- 50 миллилитров растительного масла;
- 1 куриное яйцо;
- 150 грамм сыра;
- соль, кунжут и перец по вкусу.
Способ приготовления:
-
Нарежьте лук мелким кубиком. Прокрутите мясо в фарш, обжарьте на растительном масле при высокой температуре до лёгкой корочки. Добавьте лук, готовьте все вместе 10 минут на среднем огне. Приправьте, остудите.
-
Введите в начинку тёртый сыр, размешайте. Разрежьте лаваш на полоски. Сформуйте рулетики с фаршем.
-
Положите заготовки в жаростойкую форму, смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Запекайте на 200°С в течение 20 минут.
Угощайте домочадцев, наслаждайтесь сами! Приятного аппетита!
Отзывы кулинаров
-
Женя06.10.2020Я попробовала сама сделать эти рулетики. Что сказать было немного сложно собрать это все в рулетики. Внешне они у меня получились не такие симпатичные. Но главное, что вкусно. Начинку можно менять.Читать отзыв полностью
Купите продукты для этого рецепта
Подарочная упаковка дикая природа
Продано уже
1.2
тыс. шт.
140
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: 25.5 см Х 9 см Х 24.5 см (ДВШ)
Подарочная упаковка - деревянный ящик VIP
Продано уже
174
Шт.
1450
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: 50 см Х 33 см Х 21 см (ДВШ)
Похожие рецепты
Считается, что готовить дичь сложно и долго. Отчасти - это правда. Но любое "дикое" м...
Книга рецептов
в подарок!
