(15)

Сердце медведя

600 руб. за 1 Кг. (опт от 10 Кг.)
800 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, вакуум

медведя добыли, разделываем
Состав: сердце медведя
Пищевая ценность продукта в 100 гр: Белки, г: 20.1; Жиры, г: 8.3; Углеводы, г: 0.0; Зола - 0.4 г; Вода - 71.2 г; Витамин PP (НЭ) (PP) - 3.2 мг; Витамин В2 (В2) - 0.68 мг; Витамин В1 (В1) - 0.16 мг; Железо (Fe) - 7.2 мг; Фосфор (P) - 162 мг
Энергетическая ценность продукта: 155 кКал
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С - 180 суток с даты изготовления
Регион добычи: Ленинградская область
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)

Описание
Купить сердце медведя вы можете для того, чтобы самостоятельно приготовить тушеные деликатесы. Медвежатина отличается длительностью приготовления, но при соблюдении технологии готовое блюдо вас поразит своим удивительным вкусом. Чтобы избавиться от характерного резкого аромата, сердце медведя следует замочить в уксусе или вине на несколько часов. Затем его очищают от пленок и сосудов, нарезают на мелкие кусочки. Обжаривают сердце около 15 минут, после чего тушат. Спустя 1,5-2 часа добавляют различные овощи и тушат еще 30-40 минут до общей готовности. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с кашей.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Место добывания (вылова) животных: Ленинградская область

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Купите к этому продукту:

250 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 250 г
Eat Съедено уже
23 Шт.
250 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 250 г
Eat Съедено уже
10 Шт.
990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
32 Кг.
1100 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
136 Кг.

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.