Я хочу приготовить

рецепт

Народный рецепт приготовления утиных ножек

Народный рецепт приготовления утиных ножек
Видео рецепт
100 мин. 2 порции
(35)

Очень простой рецепт потребует 10 минут вашего времени. Все остальное сделает духовка. Если у вас несколько уток, то можно приготовить по этому рецепту ножки для нескольких гостей. Желтый болгарский перец, огурец и свежий помидор станут отличным дополнением.

Ингредиенты:

  • две утиные ножки;
  • соль, черный молотый перец.

Способ приготовления:

  1. Поставьте разогреваться духовку на 180оС.
  2. Вилкой или шпажкой сделайте проколы на кожице ножек утки.
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Поместите подготовленные ножки в лоток с решеткой для духовки, убавьте температуру до 160°С и включите конвекцию.
  5. Поместите лоток на средний уровень духовки на 90 минут.
  6. Достаньте лоток с готовыми ножками, накройте листом фольги и оставьте так на 10-15 минут.

Подавайте утиные ножки с любимым гарниром. Для особенного случая можно крупно нарезанные овощи обжарить с добавлением утиного жира. Получиться красочное праздничное блюдо.

Другие рецепты

Когда простой русский трактирщик Пожарский впервые подал жареные котлеты из телятины,...
Простой рецепт приготовления перепелок на свежем воздухе с помощью гриля или мангала.
Микроволновая печь есть в каждом доме. Около 90% людей используют её только для р...
Этот блюдо — не только восхитительно на вкус, но и очень красиво выглядит на тарелках...

Купите продукты для этого рецепта

1200 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: тушка весом 0,7-1,1 кг, вакуум
Eat Съедено уже
294 Кг.
1100 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 450 г, вакуум
Eat Съедено уже
129 Кг.
99 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 500 г
Eat Съедено уже
37 Шт.
149 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 100 г
Eat Съедено уже
15 Шт.

Книга рецептов
в подарок!

Book
Блюда из дичи: простые и вкусные рецепты
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно

Укажите Ваш e-mail и получите книгу прямо сейчас!

политика конфиденциальности


Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.