6 начинок для роллов из лаваша
Роллы из лаваша получаются симпатичными, вкусными и сытными. Вы можете обойтись классическим лавашем или купить разноцветные. В продаже встречаются жёлтые, зелёные, черные и, даже, голубые и розовые.
КБЖУ:
Калорийность - 1500
Белки - 239
Жиры - 198
Углеводы - 116
Кухня:
Кавказская
Ингредиенты:
- Начинка №1: 150 грамм белых грибов; 1 небольшая репчатая луковица; 2 столовые ложки плавленого сыра; 10 грамм петрушки; 30 грамм сливочного масла.
- Начинка №2: 50 грамм полукопчёной колбасы из мяса кабана и лося; 2 столовые ложки майонеза; 50 грамм морковки по-корейски; 30 грамм сыра твёрдого сорта; 2-3 веточки зелёного лука.
- Начинка №3: 1 банка копчёной сибирской ряпушки в масле; 3 столовых ложки майонеза; 2 куриных яйца; 1 плавленый сырок.
- Начинка №4: 100 грамм слабосолёной кеты; 3 столовых ложки плавленого сыра; 2 столовых ложки зернистого творога; 2 веточки петрушки; 5 грамм зелёного лука.
- Начинка №5: 150 грамм консервированного крабового мяса; 2 куриных яйца; 1 небольшой огурец; 3 столовых ложки майонеза; 30 грамм твёрдого сыра.
- Начинка №6: 100 грамм варёной колбасы из косули; 3 столовых ложки майонеза; 50 грамм солёного огурца; 2 куриных яйца; 1 плавленый сырок.
Способ приготовления:
-
Один вид начинки заполнит одну лепёшку. Обрежьте лаваш до прямоугольной формы. Ровным слоем распределите начинку.
-
Рулет №1 — мелко нашинкуйте грибы и лук, обжарьте на сливочном масле. Смажьте лаваш плавленым сыром, распределите грибы посыпьте измельчённой зеленью.
-
Рулет №2 — натрите сыр, мелко порежьте колбасу. Смажьте лаваш майонезом, распределите морковку, остальные ингредиенты, посыпьте зеленью.
-
Рулет №3 — смажьте лепёшку майонезом. Сварите яйца, измельчите, выложите первым слоем. Добавьте ряпушку и тёртый плавленый сырок.
-
Рулет №4 — смажьте лаваш плавленым сыром. Посыпьте измельчённой зеленью, потом творогом. Добавьте рыбу, порезанную небольшими кусочками.
-
Рулет №5 — отварите яйца, измельчите на крупной решётке. Нашинкуйте крабовое мясо и огурец. Сыр потрите. Смажьте лепёшку майонезом, выложите сперва краба потом яйцо, затем огурец и сыр.
-
Рулет №6 — распределите по лепёшке майонез. Посыпьте измельчёнными варёными яйцами. Потом мелко порезанной колбаской, огурчиком и тёртым плавленым сыром.
Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет, нарежьте поперёк на 8 порций. Приятного аппетита!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Колбаса из лося с кабаном полукопченая
Съедено уже
1.7
т.
113
руб. за 100 г.
(от 0.3 кг.)
Упаковка: Вакуум
Грибы белые экстра (целые), заморозка
Съедено уже
1.9
т.
2150
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: Пакет
Грибы белые резаные замороженные кубик 1 кг
Съедено уже
886
Кг.
900
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1 кг пакет
Колбаса из медведя с лосем полукопченая
Съедено уже
656
Кг.
213
руб. за 100 г.
(от 0.3 кг.)
Упаковка: Вакуум
Похожие рецепты
Европейская ряпушка (килец, рипус) — это рыба пресноводного вида, относящаяся к роду ...
Это очень простой рецепт с минимумом ингредиентов. Следует лишь правильно разморозить...
Красная рыба на обед — вкусное и полезное блюдо. Приготовление занимает всего полчаса...
Хотите удивить гостей чем-то нетривиальным? Приготовьте салат с копчёной уткой,
Книга рецептов
в подарок!
