Поделиться
Рецепты
Конгрио с овощами в духовке
Конгрио, иначе его еще именуют креветочной рыбой, является близким родственником мурены. Вот и внешность у него почти такая же устрашающая. Хотя в продажу он поступает, как правило, уже без головы, потому выглядит аккуратная тушка вполне безобидно. Мя...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
851
руб. за 1 Кг.
(опт от 31 Кг.)
908
руб. за 1 Кг.
(от 15 кг.)
уже выловили, везем в магазин
Упаковка: Коробка 15кг, 15 кг
(~13620 руб.)
дней наличия за год: 47%
Рекомендуем вместо Конгрио свежемороженая 1,5кг +(коробка 15кг)
| Состав: | Конгрио тушка 1,5кг+ |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,2 г ; Жиры - 2 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 94,8 кКал(400 кДж) |
| Рекомендуемая температура хранения: | 24 месяцев при температуре -18 °С |
| Регион добычи: | Китай |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 22.01.2024г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Чёрный конгрио (лат. Genypterus blacodes) - свежемороженая тушка весом 1,5кг+. Содержит 19,2 г белка и 2 г жиров на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 94,8 кКал. Упакована в коробку, хранить при -18 °С до 12 месяцев. Продукт прошел проверку в системе качества Меркурий. Конгрио обладает полезными свойствами для здоровья, удовлетворяет потребности покупателя в качественном и питательном продукте. Популярен в сегменте HoReCa. Из него можно приготовить разнообразные блюда. Добыт экологичным способом и хранится в соответствии с требованиями безопасности.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
