Жир топленый северного оленя 250 мл (смалец)

Жир топленый северного оленя занимает особое место по наличию ценных веществ, которые в минимальном объеме присутствуют в мясе дичи. Его польза заключена с том, что животное пасется в экологически чистом районе на мхах, разнотравьях, кустарниках. Продукт содержит большое количество микроэлементов и витаминов.
Топленый олений жир нашел свое применение в кулинарии. Его используют для обжарки овощей, мяса. Готовят на нем горячие блюда. По составу полезных веществ он значительно превосходит свиной, говяжий жир, оливковое масло. Применяют продукт в косметологии, в качестве противовоспалительного средства для снятия воспалений с кожного покрова, устранения сухости.