(0)
Eat Съедено уже 193 Кг.

Окорок северного оленя (Шницель)

860 руб. за 1 Кг. (опт от 11 Кг.)
990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, вакуум

- +
цена за 1 Кг.
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Дарим 200 рублей на первый заказ
64 баллов на карту
ajax-loader
Состав: Окорок северного оленя
Пищевая ценность продукта в 100 гр: Белки, г: 19.5; Жиры, г: 8.5
Энергетическая ценность продукта: 160 кКал
Рекомендуемая температура хранения: -18
Регион добычи: Якутия
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)
ТУ: 10.13.14-485-37676459-2017

Описание
Купить окорок северного оленя (огузок) вы можете для приготовления различных блюд: от наваристых домашних супов до аристократических шницелей, достойных оказаться на ресторанном столе. Многие хозяйки используют эту часть туши для запекания цельным куском в фольге – получается ростбиф по-английски или буженина. Процесс приготовления окорока северного оленя не должен быть слишком продолжительным, поскольку это негативно скажется не только на пищевой ценности оленины, но и на органолептических свойствах мяса. Огузок представляет собой отруб в бедренной части, между тазовой костью и крестцом.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Вид животного (реализуемая продукция): Северный олень (лат. Rangifer tarandus)

Место добывания (вылова) животных: Якутия

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Купите к этому продукту:

990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
32 Кг.
1100 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
136 Кг.
450 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 500 г
Eat Съедено уже
45 Кг.
1250 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 2 кг, вакуум
Eat Съедено уже
793 Кг.

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.