(48)

Почки пятнистого оленя

900 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 0.5 кг, вакуум

Нет в наличии
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Дарим 200 рублей на первый заказ
0 баллов на карту
ajax-loader
Состав: почки пятнистого оленя
Пищевая ценность продукта в 100 гр: белки – 19,5 г, жиры – 8,5 г, вода – 71 г, зола – 1,0 г, холестерин – 70 г, насыщенные жирные кислоты – 3,7 г.
Энергетическая ценность продукта: 154,5 кКал
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С - 180 суток с даты изготовления
Регион добычи: Тверская область
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)

Описание
Купить почки пятнистого оленя стоит, если вы хотите приготовить изысканное и очень вкусное блюдо. Этот субпродукт содержит очень много разных микроэлементов и витаминов из группы В. Но чтобы сохранить пищевую ценность и придать блюду изысканный вкус, почки пятнистого оленя необходимо правильно обработать. Сначала их очищают от пленочек, трубочек, мочеточника и жира. Затем почки вымачивают несколько часов в воде или молоке. После этого субпродукт отваривают, три раза сливая воду. В завершении таких манипуляций почки можно варить до готовности либо обжарить, используя ароматные травы.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Место добывания (вылова) животных: Тверская область

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Из этого продукта можно приготовить:
Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Купите к этому продукту:

500 руб. за 1 Шт. (розница)
Упаковка: 45 см Х 30 см Х 29 см (ДВШ)
Eat Продано уже
968 Шт.
990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
31 Кг.
1100 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг
Eat Съедено уже
131 Кг.
450 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 500 г
Eat Съедено уже
42 Кг.

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.