Поделиться
Рецепты
Осетровая калья
Калья — первое блюдо, чрезвычайно популярное на Руси. Вдохновила кулинаров на супы с лимоном, солёными огурчиками и рассолом, такие как солянка и рассольник. Калья готовится на бульоне из жирной рыбы белого сорта, а на осетринк...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
4128
руб. за 1 Кг.
(опт от 15 Кг.)
4180
руб. за 1 Кг.
(от 0.3 кг.)
скоро будет
Упаковка: Пакет, 0,15 - 0,45 кг
(~1254 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Стейк дикого осётра
| Состав: | осётр |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 16,4 г ; Жиры - 4,04 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 105 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | 12 месяцев при температуре -18°С |
| Регион добычи: | Якутия, Булунский улус, р. Лена |
| Дата добычи: | июль 2023г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Товар представлен в категориях:
Рыба, Полуфабрикаты, Осетр, Рыбные стейки, Для барбекю, На праздничный стол, К свиданию, Кето диета, Рыбные полуфабрикаты, Стейки из красной рыбы.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
