(11)
Eat Съедено уже 102 Кг.

Ребра медведя

890 руб. за 1 Кг. (опт от 10 Кг.)
990 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, вакуум

- +
цена за 1 Кг.
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Дарим 200 рублей на первый заказ
50 баллов на карту
ajax-loader
Пробник с колбасами
Пробник с колбасами в подарок
Состав: ребра медведя
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С - 180 суток с даты изготовления
Регион добычи: Ленинградская область
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)
ТУ: 10.13.14-485-37676459-2017

Описание
Купить ребра медведя вам стоит для тушения, приготовления жаркого или блюд на открытом огне. Обычно эту часть туши нарезают на небольшие кусочки вдоль волокон. Подготовленные ломти рекомендуют замочить на несколько суток в вине, уксусе или апельсиновом соке для устранения специфического запаха. После такой обработки медвежьи ребра можно мариновать для гриля или начинать тушить. Подают готовое блюдо вместе с пикантными соусами, которые должны раскрыть вкус медвежатины, а не перебивать его. Для этой цели чаще всего используют подливы с белыми грибами, брусникой или солеными огурцами.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Место добывания (вылова) животных: Ленинградская область

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Из этого продукта можно приготовить:
Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.