Шея буйвола
Шея буйвола — затылочная часть, традиционно, бюджетной стоимости. Но понадобится лишь толика терпения и усилий, чтобы превратить этот сорт мяса в первоклассное, аппетитнейшее блюдо.
Нет на складе
Съедено уже 7
скоро будет
900
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 )
1035
руб. за 1
(от 1.7 кг.)
Упаковка:
1-1.7 кг вакуум
:
Регион добычи: Карачаево-Черкесия
Из этого продукта можно приготовить:
Окорок буйвола
Если нужно приготовить мясо буйвола крупным куском — окорок подходит как нельзя лучше. Можно отказаться от маринования, достаточно будет только приправить продукт перцем, солью и любимыми специями.
Нет на складе
скоро будет
-
Без консервантов
Вырезка буйвола
Вырезка буйвола - готовьте и пробуйте блюда из самой мягкой и нежной части туши животного.
Нет на складе
Стейк из желтощека
Стейк из желтощека - это мясо редкой хищной рыбы, которую сравнивают с морскими монстрами: барракудой и марлином. Мясо хищника розоватого цвета, сочное и вкусное.
Нет на складе
Горбуша свежемороженая непотрошеная 0.8-1,8 кг
Горбушу выбирают за вкусное нежирное мясо, лояльную цену и доступность. В свежей рыбе привлекает отсутствие мелких костей, плотная кожа, не позволяющая развалиться куску. Лучшими холодными способами готовки продукта считаются засолка и копчение.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Стейк из клыкача (чилийский сибас)
Стейк из клыкача (чилийского сибаса) - это отличный выбор, чтобы почувствовать необычайно тонкий, изысканный вкус одного из самых глубоководных и холодолюбивых обитателей антарктических морей.
Нет на складе
Стейк из китового мяса
Стейк из китового мяса вкусом и питательностью напоминает говядину. Содержание белка составляет 18-20%, а жиров, всего 2%. Готовится продукт по таким же рецептам, как свинина или телятина.
Нет на складе
Стейк голубой акулы
Низкокалорийный стейк голубой акулы обладает отличным сбалансированным составом, практически не содержит холестерина. А количеством белка превосходит яйца, молочные и морепродукты. Как и другие виды рыб, прекрасно переваривается, хорошо усваивается.
Нет на складе
Стейк из белуги (аквакультура)
Эта гигантская осетровая порода размерами уступает лишь рыбе-луне — среди пресноводных видов лидирует, а в числе всех водных обитателей по габаритам занимает восьмое место. Отдельные особи достигают массы полутора тонн. Мясо белуги плотное и сочное.
Нет на складе
Окорок бизона на кости
Для приготовления окорока бизона на кости мясо потребуется выдержать, правда, недолго — часов 5-6 в холодильнике. Для маринада рекомендуется взять чеснок, репчатый лук, имбирь, сок лимона или соевый соус.
Нет на складе
Стейк рибай из бизона
Неискушённый человек может принять мясо бизона за говядину. Однако, гурман немедленно почувствует разницу — такой мягкости и сочности от говядины трудно добиться даже после суточного маринования в травах, оливковом масле и сухом вине.
Нет на складе
Стейк из мяса крокодила
Стейки из мяса крокодила для хозяек, которые хотят пополнить свою коллекцию домашних рецептов экзотическими блюдами из африканской или австралийской рептилии.
Нет на складе
Шея конины
Приготовление шеи конины для сочного ароматного шашлыка - отличный выбор. Выдержанная в маринаде на основе лимонного сока или сухого красного вина, конина становится мягкой и не требует длительной термической обработки.
Нет на складе
уже на пути к мясному цеху
Тунец филе стейки
Отведать филе тунца в стейках стоит для того, чтобы насладиться вкусом крупной океанической рыбы. Он не совсем рыбный, а напоминает мясо – больше всего телятину.
Нет на складе
Шея рыси без кости
Заказать шею рыси на кости необходимо тем, кто захочет отведать нежнейшего дикого мяса, вкус и сочность которого определяют небольшие прослойки жира. В продажу поступают тушки преимущественно молодых животных, не имеющих грубых мышечных тканей.
Нет на складе
Окорок рыси на кости
Окорок рыси на кости необходимо приобрести для того, чтобы попробовать легендарное блюдо викингов. Эти мужественные воины почитали и ценили мясо лесной кошки за высокие вкусовые качества.
Нет на складе
Корюшка малоротая 12-15см свежемороженая
Отведать корюшку малоротую 17-20 см Сахалин следует за неповторимый вкус ее жирного мяса. А за аромат эта маленькая рыбка у сахалинских рыбаков получила второе название – «огуречник». Ловят ее в прибрежных водах Тихого океана.
Нет на складе
поймана, скоро доставим
Палтус тихоокеанский синекорый (5+ кг)потрошеный без головы
Палтус тихоокеанский синекорый (5+кг) ПБГ отлично подойдет для приготовления разнообразных рыбных блюд на семейный стол. Нежное, жирное мясо свежей, морской рыбы из крупной тушки идеально подойдет для Царской ухи, Исландского супа или запекания в духовке с овощами.
Нет на складе
сидит на крючке, скоро на прилавке
Хариус солёномороженный
Попробовать слабосоленого хариуса следует тем, кто хочет порадовать себя и знакомых деликатесом из свежей рыбы. Перед засолкой тушки потрошат и тщательно промывают.
Нет на складе
уже скоро привезем
Барсук (тушка) свежемороженая
Полакомиться мясом барсука мы рекомендуем тем, кто желает приготовить блюдо, которое будет не только вкусным, но и полезным. Многие уверяют, что мясо этого небольшого животного по ценности не уступает жиру.
Нет на складе
Корюшка Енисейская свежемороженая 20+
Мороженая корюшка - это довольно жирная рыбка, которая подойдет для ухи, тушения, запекания, маринования, вяления или копчения. В нашем интернет-магазине свежемороженая корюшка с доставкой по Москве и регионам России.
Нет на складе
поймана, скоро доставим
Суповой набор из чавычи
Суповой набор из чавычи можно использовать для приготовления вкусного первого блюда или классической ухи на костре. В состав продукта входят головы и хвостовая часть тушек, которые при варке придают бульону насыщенный вкус и аромат.
Нет на складе
выехали на рыбалку, ждите с уловом
Чавыча штучной заморозки
Чавыча штучной заморозки - продукт высокого качества с богатым составом питательных веществ. Он содержит 19,1 г белка, 8 г жиров и 0 г углеводов на 100 г продукта, обладает энергетической ценностью 148 ккал.
Нет на складе
выехали на рыбалку, ждите с уловом
Кижуч замороженный потрошеный без головы 1,4-1,9кг
Кижуча штучной заморозки потрошеного с головой рекомендуем тем, кто хочет порадовать домашних приятным вкусом настоящих деликатесов из красной рыбы. Регион вылова морепродукта - Камчатка.
Нет на складе
уже в садке, привезем на днях
Нерка царского посола
Нерка царского посола - это высококачественная северная рыба без консервантов, богатая белком и жиром. Содержит витамины и минералы, такие как железо, кальций и витамин D. Энергетическая ценность продукта составляет 129 ккал на 100 грамм. Регион добычи морепродукта - Камчатка.
Нет на складе
Чавыча царского посола 400-600 г
Главные аспекты качества Чавыча царского посола 400-600 г включают в себя высокую пищевую ценность, богатство белками и жирами, а также низкое содержание углеводов.
Нет на складе
Заяц беляк (в шкуре)
Приобрести зайца беляка (в шкуре) может каждый, кто желает самостоятельно разделать тушку перед приготовлением.
Нет на складе
поехали на охоту, скоро добудем
Шея верблюда без кости
Заказать шею верблюда без кости должен каждый, кто хочет порадовать семью или друзей вкусными мясными угощениями. Это нежное мясо можно запечь на углях, использовать для приготовления стейков, паштетов, начинки для выпечки или потушить с овощами.
Нет на складе
ждем со дня на день
Окорок верблюда
Рекомендуем вам окорок верблюда, чтобы проявить свою кулинарную фантазию. Крупный кусок мяса можно запечь целиком или измельчить для приготовления котлет, жаркого и других угощений.
Нет на складе
ждем со дня на день
Вырезка верблюда
Вырезка верблюда - это отличная возможность самостоятельно приготовить изысканные блюда, которые оценит ваша семья и друзья.
Нет на складе
ждем со дня на день
Осетр свежемороженый (20+кг)
Попробовать осетра свежемороженого (20+) мы рекомендуем всем, кто хочет удивить гостей по-настоящему царским угощением. Крупная рыба весом более 20 килограмм станет главным украшением праздничного стола дома или на банкете.
Нет на складе
у нас на крючке, скоро привезем
Стерлядь дикая 1,2 - 2 кг (свежемороженая)
Приобрести стерлядь дикую 1,2-2 кг стоит всем ценителям рыбьих блюд. Эта рыба семейства осетровых отличается ценным составом.
Нет на складе
скоро выложим на прилавок
Окорок северного оленя (Шницель)
Рекомендуем вам окорок северного оленя (огузок) для приготовления различных блюд: от наваристых домашних супов до аристократических шницелей, достойных оказаться на ресторанном столе.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Голяшка северного оленя на кости
Окорок северного оленя (оковалок) можно использовать для приготовления огромного количества блюд. Это особая часть туши, которая высоко ценится в кругу кулинаров. Представляет собой отруб, сделанный в области таза, около крайних трех ребер животного.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Стейк томагавк из лося
Рекомендуется приготовить стейк томагавк из лося для запекания в духовке или обжарки на костре с пряными травами. Данный продукт разделывается таким образом, чтобы реберная кость оставалась целой.
Нет на складе
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Кижуч под хлебно-грибной шапкой
Кижуч, представляющий семейство лососевых, по яркости и насыщенности вкуса превосходит всех своих родственников. Его мясо идеально сбалансировано по соотношению жиров, белков и углеводов. Оно считается диетическим, обладает высокой питательной ценност...
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
