Соус томатный с овощами
Используйте готовый соус в виде пюре с мелкими кусочками или пробейте блендером до однородности.
КБЖУ:
Калорийность - 150
Белки - 3
Жиры - 7
Углеводы - 12
Кухня:
Европейская
Ингредиенты:
- 4 средних помидора;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковка;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка сладкой молотой паприки;
- по 5 грамм свежих петрушки и базилика;
- соль и перец по вкусу;
- 50 миллилитров растительного масла.
Способ приготовления:
-
Сделайте на помидорах крестообразные надрезы. Опустите в кипяток, оставьте на 2 минуты. Достаньте, ополосните под холодной водой, снимите кожицу.
-
Мелко натрите морковку, нашинкуйте лук и зелень, помидоры нарежьте кубиком.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло.
-
Сперва обжарьте морковь с луком в течение 3-4 минут, добавьте помидоры, выдавите чеснок, приправьте специями и зеленью.
-
Перемешайте, тушите под крышкой 10 минут на минимальном огне.
Подавайте томатный соус с овощами к любым блюдам!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Ядро кедрового ореха в кедровом сиропе
Съедено уже
223
Шт.
380
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: 220 г
Паштет из мяса косули по-восточному с коньяком 100г
Съедено уже
97
Шт.
263
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: 100 г банка
Похожие рецепты
Блюдо под названием «Страсбургский пирог» вы встречали, читая русскую классику времён...
Предлагаем вам рецепт настоящего красного соуса на основе овощей и Мадеры. У вас полу...
Паштетом из курицы или гуся уже никого не удивишь. Порадуйте своих гостей интересной ...
Книга рецептов
в подарок!
