Оливье с крабовым мясом
Оливье в России считается новогодним салатом. Однако, многие готовят его к другим праздникам или просто так. Мы предлагаем вам новый, оригинальный рецепт — с мясом краба и авокадо. Попробуйте! Возможно, этот вариант Оливье станет вашим коронным блюдом!
КБЖУ:
Калорийность - 4000
Белки - 224
Жиры - 213
Углеводы - 508
Кухня:
Японская
Ингредиенты:
- 1 килограмм салатного мяса краба;
- 1 килограмм картофеля;
- 10 куриных яиц;
- 5 солёных огурцов;
- 2 крупных авокадо;
- 3-4 моркови;
- 0,5 килограмма консервированного зелёного горошка;
- 1 лимон;
- 200 грамм зелёного салата;
- 200 миллилитров майонеза;
- соль, перец черный по вкусу.
Способ приготовления:
-
Отварите картофель, морковь и яйца. Пока ингредиенты готовятся, разрежьте авокадо продольно — вокруг косточки. Поверните половинки в разные стороны. Снимите шкурку, нарежьте кубиком, сбрызните соком цитруса, чтобы мякоть авокадо не потемнела. Можете воспользоваться готовым лимонным соком.
-
Остудите картофель и морковь, нарежьте кубиком. Также поступите с яйцами и огурцами. Соедините подготовленные ингредиенты в большой миске, добавьте крабовое мясо, горошек. Досолите и поперчите по вкусу.
Заправляет порции майонезом перед подачей, выкладывайте на зелёный салат, украшайте нарезанными листьями. Не заправленный Оливье храните в холодильнике не дольше 2 суток. Салат с соусом пригоден в течение 12 часов, если находится в холоде и в течение 3 часов при комнатной температуре.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Уже пробовали этот рецепт? Опишите свои впечатления о нем!
Ваше мнение очень важно для других пользователей!
Купите продукты для этого рецепта
Мидии киви на половинках раковины 30/45
Съедено уже
117
Кг.
1730
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1 кг коробка
Улитки СОЛНЕЧНЫХ ХОЛМОВ с пряными травами и чесноком
Съедено уже
21
Шт.
1380
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: 12шт( вес нетто 156гр)
СЗРК Краб Камчатский мясо большой клешни на 2-х когтях варено-мороженное 1 кг
Съедено уже
19
Шт.
5700
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Упаковка: Пакет
Креветка черная тигровая RISMA с головой (13-15)
Съедено уже
8
Кг.
1587
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Упаковка: 1 кг коробка
Похожие рецепты
Выберите этот рецепт, если вам нравится встречать новые нотки в знакомых продуктах и ...
Этот вкусный салат источает умопомрачительные ароматы и идеально подходит для ужина, ...
Киноа — беглютеновая крупа, являющаяся прекрасной альтернативой крахмалистым зерновым...
Книга рецептов
в подарок!
