Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
7515
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
7667
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
скоро будет
Премиальные
Упаковка: Вакуум, 0,5 - 0,6 кг
(~4600.2 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Фаланга камчатского краба 8-10 без панциря 0,5кг
| Состав: | Мясо камчатского краба, фаланга без панциря |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,5 г ; Жиры - 18,2 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 82 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Сахалинская область |
| Дата добычи: | февраль 2023г |
| Преимущества: | Премиальные |
Купить фалангу камчатского краба 8-10 сантиметров – значит выбрать самые вкусные части морского ракообразного. Деликатесное мясо с этих частей отваривают на судне или рыболовной базе не позднее 5 часов после поимки. С вареных животных снимают панцирь, разделывают и подвергают глубокой заморозке. При размораживании мясо с фаланги не теряет своих кулинарных свойств и готово к употреблению. Его отличают высокие вкусовые и питательные свойства. При кулинарной обработке купленного продукта не следует подвергать его длительной термической обработке. Существует вероятность переварить уже отваренное мясо.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
