Поделиться
Съедено уже 317 Шт.
Рецепты
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, ко...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
420
руб. за 1 Шт.
(опт от 20 Шт.)
470
руб. за 1 Шт.
(от 1 шт.)
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения. А при оплате заказа наличными - 7,5%!
Кешбэк до 35 бонусных рублей
Бесплатная доставка до 10км от МКАД при заказе от 9 000 руб (скидка 720 рублей)
Подробнее
Бесплатная доставка
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | Шея, Рулька, Пашина, Покромка, Голяшка, Грудинка |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки -19,5;Жиры - 8,5г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 160 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Ненецкий автономный округ |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | Март 2026 |
| Идеально для: | Холодца, Фарша, Начинок, Колбас, Котлет, Паштетов, Тефтелей, Гуляшей |
Товар представлен в категориях:
Дичь, Олень северный, Оленина, Продукты для животных, Мясо для собак, Для фитнеса, В подарок, Натуральное питание для собак.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Котлетное мясо из северного оленя – экологически безопасный продукт, который содержит в себе витамины, цинк, натрий, кальций, железо.
В его основу вошли обрезь покромки, рульки, шеи, пашины, грудинки, голяшки. Широко используют котлетное мясо для приготовления гуляша, холодца, паштетов, котлет, колбас, тефтелей, начинок. Мясо северного оленя, как и другая дичь, практически лишено жира, жестковатое.
Для приготовления котлет, чтобы они получились более мягкие и сочные, в фарш следует добавить измельченный лук, другие овощи, сметану. После обжаривания протушить в соусе. Раскрывают аромат оленины розмарин, кориандр, можжевельник, тимьян.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
470 руб. за 1 шт. (опт от 20 Шт.)
Котлетное мясо северного оленя 500 г