Поделиться
Съедено уже 141 Кг.
Рецепты
Печень страуса, запеченная в красном вине
Обычно из печени делают паштеты или тушат в сметанном соусе. Мы же предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления этой насыщенной витаминами части экзотической дичи. Обязательно стоит попробовать!
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1310
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
1340
руб. за 1 Кг.
(от 0.8 кг.)
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения. А при оплате заказа наличными - 7,5%!
Кешбэк до 80 бонусных рублей
Бесплатная доставка до 10км от МКАД при заказе от 7 500 руб (скидка 600 рублей)
Подробнее
Бесплатная доставка
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | печень страуса |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,7 г ; Жиры - 1,2 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 104,7 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Краснодарский край |
| Дата добычи: | 11.02.2026г |
| Преимущества: | Без консервантов |
Печень страуса стоит приобрести для того, чтобы насладиться вкусными, экзотическими блюдами, которые из нее можно приготовить. Печенку часто готовят на мангале. Для этого ее режут на куски, натирают смесью перца и трав (солить не нужно), поливают соевым соусом и выкладывают на решетку. Жарят не более пяти минут на слабо тлеющих углях. Нежным и ароматным получается печеночный паштет, который готовят с добавлением сливочного масла, измельченного лука, чеснока, специй и трав. Добавят пикантности продукту 3-4 чайные ложки бренди. Вкусной получится печень, жаренная с луком на хорошем растительном масле.
Печень страуса: отзывы покупателей
-
Наталия05.07.2021Печень страуса жарили на мангале. Очень вкусненько получилось, правда мы замачивали сначала в молоке. Печень большая, стейки получились достойные.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
1340 руб. за 1 кг. (опт от 11 Кг.)
Печень страуса